吃螃蟹后不宜吃哪些水果？
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费杨 医师
铁力市人民医院 二级甲等 外科吃螃蟹后，有一些水果不宜马上食用，如柿子、山楂、葡萄、石榴、黑枣等。 1.柿子：柿子中含有大量鞣酸，与螃蟹中的蛋白质结合，可能形成不易消化的物质，引起胃肠不适。 2.山楂：山楂富含鞣酸和果胶，与螃蟹同食，增加消化不良的风险。 3.葡萄：葡萄中的鞣酸成分也可能与螃蟹中的蛋白质发生反应，影响消化。 4.石榴：石榴同样含有较多鞣酸，和螃蟹一起吃可能导致腹痛、腹泻等症状。 5.黑枣：黑枣鞣酸含量较高，与螃蟹同时摄入易产生沉淀，影响健康。 总之，为了避免吃螃蟹后出现胃肠不适等问题，应尽量避免短时间内食用上述水果。若不慎同食后出现不适，建议及时就医。
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