地道江苏人唠一唠吃螃蟹的讲究，这些注意事项不能不看
9月、10月也就是中秋前后，菊香蟹肥，中国人祖祖辈辈都有食用螃蟹的习惯。公蟹吃膏母蟹吃黄，各有风味，螃蟹的食用也有很多的讲究，今天桐小姐就给大家说说吃螃蟹时，那些重要的小细节。
1.螃蟹的不适宜人群
（1）痛风患者。螃蟹含有大量的嘌呤物质，每一百克的螃蟹里就有八十毫克左右的嘌呤含量，患有痛风的人摄入一天100毫克的嘌呤就会引发痛风。
（2）孕妇。螃蟹是大凉之物，活血祛瘀，再加上可能含有的寄生虫对于孕妇和胎儿都是不利的。
2.螃蟹应该怎么吃？
大家都习惯上来就吃螃蟹肉最的地方，缺少点耐心的人，基本都不吃蟹脚和钳子，因为剥起来确实麻烦。其实剥螃蟹并不复杂，很多人等不及，一煮熟就迫不及待的食用，这就是为什么剥起来费力的原因。放凉的螃蟹肉会自动分开，非常容易捅出来，所以大家吃螃蟹的时候，千万不要着急，务必等一等。
3.哪里的螃蟹最好吃？
作为地地道道的江苏人，不得不提我们的阳澄湖大闸蟹，相信大家也多少有所耳闻，喜欢的小伙伴们可以选择姑苏渔歌牌阳澄湖大闸蟹礼券，往上预约、微信提货、电话提蟹，多种取货方式想吃就吃。原生态水域养殖，大力保护大闸蟹的生存环境，严格控制养殖速度和数量，好水才能养好蟹。大闸蟹以阳澄湖中的水草和野生螺丝鱼虾为食，精心养育吃的好才能长的好。大闸蟹膏红肉鲜，蟹黄饱满，简直就是视觉和味觉的双重享受！
4.螃蟹和什么最配？
在吃螃蟹的时候，为了去腥味我们会蘸取适量的醋再食用，除此之外，螃蟹是大凉大寒的食物，所以在食用的时候，切一些姜茸和紫苏放入醋中做作调料可以有效驱寒。
姑苏渔歌阳澄湖大闸蟹礼盒，除了大闸蟹还配有定制的姜茶、紫苏包和秘制蟹醋，享受美味的同时更关注身体健康。循环冰袋保证大闸蟹的新鲜，拿到手的大闸蟹保证个个活，死蟹包赔。还有品蟹叉哦，让你更专业的吃到鲜美的蟹肉。
死蟹是绝对不能吃的哦，因为里面会含有很多的有毒物质危害身体健康，优质的螃蟹搭配科学的吃法，才是螃蟹的正确打开方式，以上这些注意事项大家在食用螃蟹时一定要注意哦。
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