黑龙江齐齐哈尔梁女士咨询:我得高血压好多年了,一直坚持吃药,但都不见好转,一到冬天,血压还是忽高忽低的。民间流传很多降血压的偏方,其中芹菜汁降压最盛,这到底有没有科学依据呢?
天津药物研究院副研究员李红珠解答:高血压是一种慢性疾病,北方人患这种病多由于冬天天气寒冷、室内外温差大,导致血压不稳定。在防治血压升高的众多因素中,膳食和营养是非常重要的。通过改善膳食和营养,确实可以预防高血压的发生,并帮助高血压患者控制血压。
芹菜中含有丰富的钾,可以利尿降压,这可能与芹菜中的一种重要成分——芹菜素有关,它能起到降压和影响中枢神经的作用。美国心脏协会杂志《高血压》刊登的一项新研究也指出,适当饮用芹菜汁确实有助于降血压。
不过,也不应过度依赖饮食降压。对于病程久、合并有其他疾病、血压长期控制不好的患者来说,单纯靠食疗无法达到降压目的,仍需以药物治疗为主。季节更替时,高血压患者还要经常在家里监测血压。
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