上个减肥真人秀，真的能让人瘦下来吗？丨剑眉专栏
大家对于真人秀肯定不会陌生，如今每逢周六日总会有一款真人秀是你在追的，或者是曾经看过某集真人秀，总之近几年真人秀类节目就像雨后春笋般，而且节目类型繁多比如旅游类、户外生存类、明星竞技类等等，减肥真人秀也在其中。
尽管这类“励志减肥”型真人秀屈指可数，但却有不少粉丝观看，这里面较为有名的当属Biggest Loser，我国引进来以后改名叫《超级减肥王》，为何它是佼佼者呢？因为它从2004年首播到现在已经有17季了…要知道经典美剧《老友记》也才十季。
这类减肥真人秀的确有他可取的地方，比如你可以学习一些训练方法、训练动作、一些饮食技巧，总体来说它在健身三观上还是正确的，但毕竟外行看热闹，内行看门道，今天我来聊聊这类真人秀里面存在的BUG（硬伤）。
BUG之一：以体重减少作为评判标准
几年前看Biggest Loser的时候就想吐槽淘汰机制，那就是以谁阶段性体重减少，或者团体体重减少数为评判标准，这为我们这些常识普及的作者带来了不少麻烦。
很多人会错误的以体重的减少来判断自己减肥成功，对于专业人士来说，体重只是一个数字，它的大小包含了很多东西，对于减肥来说，它只是参考数据之一，并不是唯一。
我们有很多“技巧”可以让你短时间内体重减少，但这并不等于减肥：
比如你进行低碳饮食（低碳水化合物），那么开始阶段体重很容易下降；
很多“减肥药”都有利尿脱水的功能，这也能让你在开始几天体重下降；
你开始极端节食的时候，肌肉分解水份流水也很容易掉体重；
以上种种可以统称为掉秤，都可以让你的体重迅速的减少，但这和“减肥”没有任何直接关系。
所以以体重判断减肥成功，或者把它当做评价标准是很荒谬的，不仅是因为这类数据的水分很大，而且是因为对于一个基数大的人，他掉秤会更容易一些，比如一个300磅的人和一个250磅的人同时参加节目，后者显然胜算少。
真人秀里的教练都是专业人士，而且还会陪同一些营养师、专业医师，难道他们不知道这些基础的常识吗？他们当然知道，我记得有一季所有选手曾经多是职业运动员，在称重的时候Jennifer团队有的选手体重下降缓慢，当时她在节目中就指出，这样的锻炼也会增长肌肉，影响体重数据，所以以体重为评判标准显然不具备科学性，但是没办法，比赛就是比赛。
实际上减肥真人秀的这一BUG的确很尴尬，因为节目要求具有普遍传播性，所以你无法在节目中穿插大量繁琐的数据以及相关知识，这个时候体重的减少就成了比较直观的比较方法。
总之作为观众，面对这一BUG的时候不要在意，有时候数据掉的最多的那个选手，未必是减肥最有效的，你知道这一点就好。
BUG之二：内容很难玩出花样，所以剧情凑
如果你坚持看过几季biggest loser的话，基本上会发现训练方法、饮食内容、乃至于广告基本上都差不多，很少会玩出新花样，然后你再翻看一下中国引进的本土化biggest loser的话…你就会恍然大悟，果然是引进版，剧情结构和人物设定都差不多。
尽管有槽点、有剧本、有桥段，但是必须承认的是，这类设定也有好的方面，因为减肥真人秀和其他真人秀不同，即便有套路，可锻炼是真格的，每个选手累的要死，桥段设定也基本上都是本色演出，和那些乏味的真人秀相比，如果你想锻炼的话，还是会学到很多东西的。
比如我的一些教练学员在观看节目的时候，会学到一些鼓励不同特色会员的方法，有些则会发现一些新的训练技巧，有些健友会看到一些新奇的训练器械，当然最有用的莫过于受到了激励，然后开始自己的减肥之路，总之能涉取到自己需要的东西就好。
可能这就是真人秀的特点，毕竟我们生活中人们的性格也是千差万别的，所以他们才会每期找一些迥然不同的人，然后完成减肥这一共同的目标，最终目的当然是让观众找到那个和自己相似的他（她），从而开启自己的健身大门。
BUG之三：真人秀之外，选手成果维持不理想
我们看其他真人选秀节目的时候不难发现，得冠军的未必日后混的最好，那么减肥真人秀的选手后来变成了什么样？
结果并不让人满意，他们中的绝大多数又胖回来了。
这个结果来自2009年第八季的14名选手，在预先得到他们同意的前提下，进行了长达6年的追踪研究，结果仅有一人保持住了身材，其余全部反弹，而且有些甚至比之前还胖。
当然这并不是所有人的根据调查结果，也许对于节目本身，通过他们的努力、汗水、泪水、愤怒和事故赢得了收视率，但是脱离开节目以后，很多人显然无法保持胜利成果，这是为什么呢？
最大BUG：急速减肥
实际上节目前几季出现的时候，就有人不少专业人士质疑节目中快速减肥的危害，比如内分泌的紊乱、对健康的伤害，最主要的问题是无法保持。
那么，为什么无法保持？这实际上不难理解，因为选手减肥的因果关系很明确，因为他们采用了极端的饮食和训练方式，并且在短时间内密集的执行这一方式，所以才会有这样惊人的减肥成果。
正如我以前在其他文章中说过，一种饮食和训练生活方式，就是一种形体，很显然节目结束后，选手们无法保证这样集中管理和监督的生活，所以很难维持减肥成果，换句话来说，他们的减肥历程更多只是服务于这个秀。
然而问题不仅于此，研究发现被跟踪的调查选手的基础代谢率竟然降低，关于基础代谢率我以前把它比喻成“手机”解释过，他相当于一个手机的待机时间，而减肥则是需要手机待机时间更短消耗更多，但是选手们经过一些列的短期极端减肥行为后，身体似乎进入了一种“超待机”模式，变得极其节能。
这有可能和人类生存本能有关，我们的身体就是为了存储脂肪而设计的，因为脂肪意味着能量，而短期极端情况下消耗了大部分的热量，则有可能把身体内的“生存模式”激活，这就意味着同样体重、脂肪百分比的人，经过“急速减肥”考验的人难度更大，似乎维持他们形体的方式只能是重复之前真人秀中的生活。
当然，并不是极端饮食和锻炼就会降低基础代谢，能出现这样的结果和选手们本身就是重度肥胖有着密切的关系。要知道，如果你想上这档真人秀，并不是胖就可以，而是需要胖出故事，最重要的是要胖到一定程度。
比如追踪调查里的第八季冠军，他是从190多公斤，短时间内急速减肥到87公斤，最终夺得冠军，他相当于减掉了一个分身…
要知道从重度肥胖短期内减少一半的体重，这就相当于蒸发了一半的资产，身体肯定会想尽办法开源节流，减少损失。
PS：下图左边为第八季冠军参加比赛前，右边是夺冠时刻，下面拿着吉他那张则是六年后反弹…不过并没有比之前还胖，他反弹后的体重是130公斤。
不光是基础代谢，研究者发现选手们普遍内分泌功能受到了影响，这里面值得注意的就是“瘦素”一项，在“急速减肥”的影响下，在比赛末期下降到只有赛前的6%，即便是赛后一段时间，也仅仅恢复了不到七成。
我先简单的介绍一些瘦素，注意！有个没啥用的减肥药也叫瘦素，它只是无良商家炒作赚钱而已，我说的瘦素是一种蛋白质类激素，如果说胖瘦的变化相当于一个平衡的话，那么瘦素则相当于掌控这平衡的执法部门一样。
让我来介绍一下，这些选手身体究竟发生了什么，首先在重度肥胖的前提下，一下子极端密集性训练，再加上严苛的低热量饮食，这导致脂肪在短时间内大量被消耗供能，同时也影响了体内的瘦素值，其次身体进入了“生存模式”最大限度的减少热量的消耗。
为了更好的活下去，由于影响了内分泌的正常工作，身体开始极度的渴望热量的摄入，这表现为长久且旺盛的饥饿感，大脑中源源不断的浮现美食的图片，同时嗅觉等各种觅食功能强化，最后就是大开吃戒，最后反弹。
所以，这就是减肥类真人秀不得不谈的那些“小”BUG，我们能说反弹的选手没有毅力吗？要知道，在节目中他们的运动量远超常人，而且不断的挑战自己。
对于选手本身，他们得到的好处是完整的训练计划和方法，赢得了掌声和荣誉，同时他们也经历着一些BUG，我们当然可以从这些节目中学到自己想要的知识，但是也要看清这些节目的障眼法。
减肥打的是持久战，靠的是耐心，当你想着短时间内减肥的时候，反思下自己获得这身肥肉用了多久，请记住你想要得到什么样的形体，你就要牺牲掉一些过度的享受。
最后，希望各位知道，你的肥胖对于商人来说就是巨大的财富，减肥的黑科技已经上升到利用装置插入胃里，然后在吃完饭后没有消化前直接把饭从胃中倒掉...这么重口味的黑科技来叫AspireAssite装置（详情看这里：用这个新装置，保证吃啥都不胖），人类为了减肥已经到了丧心病狂的程度，实际上这背后的成因不外乎一个急字，一口吃不成胖子，一天也瘦不成排骨，这就是事实。
而那些和快速减肥挂钩的，往往都潜移默化的让你掏钱，起码现阶段的科技水平是这样，变的聪明点吧。
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题图来源：123RF.com.cn图库
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