从中医的角度讲,决明子与荷叶都是都有润肠通便、清火明目的功效,将二者同时制成茶饮,能很好的缓解习惯性便秘。同时做为一种保健饮品,决明子荷叶茶还能减肥,尤其是对便秘型肥胖患者效果很好。
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材料准备:山楂10~15克,荷叶半张,决明子10~15克
制作方法:先将山楂清洗切片,荷叶清洗切丝,决明子清洗,连同山楂、荷叶一起放入锅里加水(水量适中)煮沸,再煮3~5分钟;最后过滤去渣,即可饮用。
基本功效:决明子荷叶茶具有显著的瘦身减肥、通便利尿、清肝明目、止血化瘀、益肾健脾、清暑利湿的功效,对于目赤、涩痛、多泪、目暗不明,头痛眩晕,肥胖,尿量少,高血压,肝炎,肝硬化腹水,习惯性便秘等有显著的作用。
成分分析:
决明子:豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子,甘、苦、咸,微寒。主要含大黄酚、大黄素、红镰霉素、决明苷、决明酮、甾醇、脂肪酸、糖类、蛋白质及人体必需的微量元素。具有清热明目,润肠通便,降压,降血脂,抑菌,抑制细胞免疫功能等作用。适用于目赤涩痛,羞明多泪,头痛眩晕,目暗不明,大便秘结等症。
荷叶:荷叶为多年水生草本植物莲的叶片,其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现,荷叶碱具有解热、抑菌、解痉,扩张血管,清热解暑,降血压等作用,同时还是减肥的良药。
饮用注意事项:
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决明子药性寒凉,有泄泻和降血压的作用,不适合脾胃虚寒、脾虚泄泻及低血压等患者服用。此外,决明子主要含有大黄酚、大黄素等化合物,长期服用可引起肠道病变或引起难治性便秘。
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