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入夏以后，天气较为炎热，人们不免爱吃冷饮，而冷饮温度较低，会对胃肠道产生刺激，使身体感到不适；再加上夏季的温度适合微生物繁殖，食物容易腐坏，如果不小心食用了坏掉的食物，更是可能带来一系列胃肠道的问题，因此夏季是消化道疾病的高发季节。
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本期嘉宾：河南大学附属郑州颐和医院消化内科一病区主任 王瑞勤
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问题一：夏季常见的肠胃疾病有哪些？
王瑞勤教授：夏季天气炎热，人常在空调房里生活和工作，身体机能往往下降，身体抵抗力会变弱，病菌易感性增强，极易发生胃肠功能紊乱、副伤寒、细菌性痢疾、食物中毒、急性肠胃炎、急性胰腺炎、霉菌性肠炎等肠胃疾病。
问题二：夏季常见的肠胃疾病主要有哪些症状？
王瑞勤教授：消化道疾病常见的表现有：腹疼、腹泻、（大便可能是稀水样的、糊状的，可以有粘液、脓血；排便次数和每次排便的量多少不等）恶心、呕吐、发烧、乏力、口渴等。
问题三：导致夏季消化系统疾病高发的原因主要有哪些？
王瑞勤教授：总的来说，还是病从口入。比如说夏季好多人喜欢聚餐、吃烧烤、喝啤酒，暴饮暴食就容易导致急性胰腺炎。其他如吃进不洁或变质食物的，换句话说就是把病菌或毒素吃进了肚子，比如吃进肚子的是痢疾杆菌，就可能得细菌性痢疾，吃进肚子的是副伤寒杆菌，就可能得副伤寒。有一部分可能和空调受凉或吃进生冷食物，出现胃肠功能紊乱。
问题四：如果不小心染上了消化系统疾病，应该怎样自我调理？在什么情况下应该去医院就诊？
王瑞勤教授：如果不慎染上了消化系统疾病，要注意饮食清淡，不吃辛辣、生冷、油腻的食物。少吃多餐，每次不要吃太多。多喝水，注意休息。
如果呕吐、腹泻严重，出现一下情况就需要到医院：腹疼不能缓解、大便有黏液脓血、发热、尿量减少等。
问题五：患者痊愈后，有哪些注意事项？
王瑞勤教授：任何疾病对身体来说都是一种伤害，即使疾病已经治愈，但身体的康复还要一个过程，这个阶段需要心情好，作息规律，吃容易消化的食物，避免暴饮暴食，避免劳累，给身体和胃肠一个恢复的时间。还有一点就是听医生的嘱咐。
问题六：炎炎夏季，很多人会采取冷饮啤酒加烧烤，再经常熬夜来度过夏天漫长的夜晚。对此，您怎么看呢？
王瑞勤教授：关于这一点，我的观点是：不反对，但不敢恭维。夏夜三五知己露天烧烤、啤酒，再有一丝微风吹过，的确很惬意。但是一增加了胃肠道的负担；第二增加了胰腺的负担，甚至导致急性胰腺炎；三增加体重。
问题七：熬夜吃烧烤喝啤酒以后，有没有一些可以给肠胃排排毒的小妙招呢？
王瑞勤教授：总而言之，只有四个字：适可而止。可以烧烤、啤酒，但量一定要控制好。再好的东西在体内一旦过多，就会成为身体的负担，就有可能导致身体出问题。
问题八：关于吃剩饭剩菜，您有什么建议吗？
王瑞勤教授：肉类隔夜再加热时需热透。蔬菜最好不要吃剩的，加工好的蔬菜如果放置的时间过长，就会产生大量亚硝酸盐，亚硝酸盐是致癌物。
问题九：肠胃不好的人能喝红茶吗？
王瑞勤教授：是这样的，红茶是经过发酵烘制而成，没有了茶多酚，含有多种维生素和微量元素，所以红茶一般是不会伤胃，而且对身体有一定的益处。但具体还应因人而异，适合就是好的。
问题十：夏季该怎样预防肠胃疾病？
王瑞勤教授：我们做到以下四点，就可以预防很大一部分常见肠胃疾病的发生了：
1、饮食卫生。2、饮食适量。3、不可贪凉。4、个人卫生。
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王瑞勤：河南大学附属郑州颐和医院消化内科一病区主任。毕业于河南医科大学医学系，河南省医学会消化内科分会委员。从事消化内科临床医疗、教学工作30余年。有丰富的专业理论知识和临床实践经验。擅长胃肠、肝胆、胰腺等消化系统疾病的诊断与治疗。擅长胃镜、肠镜、超声内镜等消化内镜的检查与内镜下治疗。发表学术论文20多篇，撰写专著1部，获科技成果奖5项。
如需咨询王瑞勤医生，可联系：13673615655（微信同号）
（备注：健康咨询）
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