中草药是我们老祖宗传下来的智慧瑰宝,每一种中草药都有自己独特的功效与作用。比如说黄蜀葵,黄蜀葵是一味具有利水渗湿作用的中草药,和其他药材搭配效果会更好。至于黄蜀葵的食用方法,黄蜀葵的禁忌就需要大家跟着本专题一起了解啦。
一、黄蜀葵的功效与作用
1、强肾补虚
黄秋葵花具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉。许多国家把其作为男性壮阳的补品,老人强肾补虚的"药品"。对青壮年和运动员而言,秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。
2、咖啡替代品
黄秋葵花的种子炒熟磨碎后可作咖啡的代用品。
3、护胃养胃
黄秋葵花具有帮助消化,治疗胃炎和胃溃疡,保护皮肤和胃黏膜,防止便秘等保健作用,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
二、黄蜀葵的植物形态
黄蜀葵(《香奁集》),又名:黄葵(《说文》),侧金盏、秋葵(《群芳谱》),棉花葵(《植物名实图考》),黄秋葵、金花捷报、水棉花、棉花七、棉花蒿、小棉花、溪麻、野芙蓉、野甲花。
一年生或多年生粗壮直立草本,高1~2米。茎被黄色刚毛。叶大,卵形至近圆形,直径15~30厘米或过之,掌状分裂,有5~9狭长大小不等的裂片,边缘有齿牙;叶柄长6~18厘米。花单生叶腋和枝端,成近总状花序;苞片线状披针形或披针形,4~5片,长约25毫米,宽5~10毫米;花萼佛焰苞状,5裂,早落;花冠5瓣,淡黄色或白色,具紫心,直径10~20厘米;雄蕊多数,结合成筒状;雌蕊柱头5分歧,子房5室。蒴果长圆形,端尖,具粗毛,长5~7.5厘米,含多数种子。花期6~8月。
三、黄蜀葵附方
①治砂石淋: 黄蜀葵花一两。炒,捣罗为散,每服一钱匕,食前米饮调下。(《圣济总录》独圣散)②治痈疽肿毒恶疮: 黄蜀葵花,用盐掺,取入瓷器密封,经年不坏,患处敷之。 (《仁斋直指方》蜀葵膏)
③治汤火灼伤: 用瓶盛麻油,以箸就树夹取黄葵花,收入瓶内,勿犯人手,密封收之,遇有伤者,以油涂之。 (《经验方》)
④治小儿口疮: 黄葵花烧末敷。 (《肘后方》)
⑤治小儿木舌: 黄蜀葵花(为末)一钱,黄丹五分,敷之。(《仁斋直指方》)⑥治小儿秃疮: 黄蜀葵花、大黄、黄芩等分。 为末,米泔净洗,香油调搽。 (《普济方》)
四、黄蜀葵的食用方法
黄蜀葵跟我们的生活息息相关,其实真的是这样。黄蜀葵在最初被发现的时候,作为濒临植物被保护,后期科研人员也经过努力,培育出了黄蜀葵的种植方法,帮助了很多的人走上致富的道路;黄蜀葵的根茎是天然的植物,经过提炼等工序之后,作为一种食品添加剂被用于冰淇淋、饼干、面包、糕点的制作中,所以黄蜀葵也是我们生活中的一份子。黄蜀葵是天然的植物,因此所提炼出来的食品添加剂,我们是完全可以放心食用的,完全不用担心化学添加剂带来的那些副作用。
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