人参果的功效与作用，快来看看
人参果的功效与作用，快来看看
人参果是一种外形与人类心脏十分相似的水果这种水果口感脆嫩味道略带营养价值极高人们食用它以后既能吸收营养也能预防疾病但采摘以后的人参果应该怎么吃呢接下来我就介绍它的食用方法同时也会告诉大家食用它的作用有哪些
人参果怎么吃
1鲜食
新鲜自然成熟的人参果是可以直接吃的它口感脆嫩味道甘甜果汁含量比较大人们事的时候会感觉它滋味特别好而且这种方法是最能让人们品尝到人参果原汁原味儿的一种吃法如果采摘的人参果还没有完全熟土则可以把它切成片状再加入适量米醋蒜泥和麻油等调味料制成凉拌菜后再食用
2蒸米饭
人参果还可以用来蒸米饭吃做米饭的时候需要把它清洗干净切成块状再淘洗适量的大米把它们一起放到电饭煲中加入适量清水一起蒸熟这样蒸出的米饭有种自然的清甜气味人参果还可以用来煮粥喝再用它煮粥时需要把它切成小丁然后准备大米小米绿豆等多种粥类食材把它们全部淘洗干净以后一起入锅加清水煮至成粥即可食用
人参果的功效与作用
1强壮身体
人们食用人参果能吸收植物蛋白和多种氨基酸还能吸收一些天然矿物质它能补中益气也能缓解体虚人们食用它以后能让身体变得更强壮更健康人参果还是一种性质微寒的水果平时人们食用它以后能滋阴润燥也能缓解口渴它对人类的咽喉肿痛或上呼吸道感染都有一定缓解作用
2提高身体抗病能力
人们多吃一些人参果还能增强身体抗病能力因为它含有的维生素喝多糖以及矿物质等营养成分被人体吸收以后能激活人体细胞也能促进免疫细胞再生更能提高人体内免疫球蛋白的活性能让人体自身免疫功能明显提高也能防止多种常见疾病发生
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人参（Panax ginseng C. A. Mey）为多年生草本植物，喜阴凉，叶片无气孔和栅栏组织，无法保留水分，温度高于32度叶片会灼伤，郁闭度0.7-0.8。通常3年开花，5-6年结果，花期5-6月，果期6-9月。
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