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吃生菜的好处主要是改善便秘、抗氧化、减肥瘦身,坏处主要是引起腹胀、增加寄生虫感染的几率。具体如下:
吃生菜的好处
1、改善便秘:生菜里面含有大量的膳食纤维,吸水膨胀体积增大的同时,可以促进胃肠蠕动,从而缩短粪便在体内停留的时间,起到改善便秘的效果。
2、抗氧化:生菜里面含有丰富的维生素C,而维生素C具有很强的抗氧化效果,可以清除体内多余的自由基,起到延缓衰老的效果。
3、减肥瘦身:生菜热量低,而且富含有膳食纤维,食用以后可以增加饱腹感,减少对其它高热量食物的摄入,从而可以起到辅助减肥瘦身的效果。
吃生菜的坏处
1、引起腹胀:生菜容易产生饱腹感,如果进食过多,可能会引发腹胀的情况。
2、增加寄生虫感染的几率:部分人群在吃生菜的时候选择生吃,如果清洗不干净,可能会导致出现寄生虫感染的情况。
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