新风轮菜精油的化学成分和生物活性=chemical composition and .doc
新风轮菜精油的化学成分和生物活性=chemical composition and
新风轮菜精油的化学成分和生物活性=Chemical Composition and Biological Activities of Calamintha officinalis Moench Essential Oil [关键词]抑菌活性；抗惊厥活性；新风轮菜；香芹酮；镇静活性 水蒸馏法制得精油（5mL/kg），使用气相色谱-质谱联用分析仪和气相色谱-氢火焰离子进行分析；共鉴定了64种成分，占精油的99.7％。精油表现出抗真菌和抗革兰氏阳性菌活性。并且在卤虫体内（50％致死剂量100 mg/kg）和体外试验（50％致死浓度500 mL/mL）中表现出非常低的毒性。新风轮菜精油在啮齿类动物中产生一种非选择性中枢神经系统抑制剂的典型效果；可加强戊巴比妥钠的催眠作用，从而减少催眠诱导时间并提高睡眠时间。此外，它可使体温下降，避免戊四唑产生的癫痫。 （/search?q=authors%3A%22Olga%20Tzakou%22, 2011） 多使用多重PCR检测法对产志贺毒素大肠杆菌中O103、O91，O113，O145，O111，0157和O26血清性进行检测，并在牛肉胴体拭子、切割牛肉和碎牛肉中验证=Multiplex PCR Detection of Shiga Toxin–Producing Escherichia coli Strains Belonging to Serogroups O157, O103, O91, O113, O145, O111, and O26 Experimentally Inoculated in Beef Carcass Swabs, Beef Trim, and Ground Beef [关键词] PCR；产志贺毒素；大肠杆菌 产志贺毒素的大肠杆菌（STEC）能引发人类肠胃疾病，而牛肉产品是STEC主要来源。本文用了能同时检测STEC的 O103、O91、O113、O145、O111、0157和O26血清性的多重PCR，通过将人为污染的牛肉胴体拭子、切割牛肉和碎牛肉经一夜富集后进行检测。检测结果表明在切在低浓度（10和102CFU/ml）的80:20没照射碎牛肉及照射碎牛肉中存在显著差异。本研究方法为食品行业及政府机构评估STEC在牛肉产品及加工过程中的污染情况提供了有效工具。（/pubmed 2011） 单增李斯特菌在经口服接种的怀孕豚鼠中侵染胎儿组织的过程=Time Course of Fetal Tissue Invasion by Listeria monocytogenes following an Oral Inoculation in Pregnant Guinea Pigs [关键词] 单增李斯特菌；怀孕豚鼠； 侵染 研究通过口服接种了单增李斯特菌的怀孕豚鼠，在接种后的第2、6、9、21天后检测单增李斯特菌侵染母体和和胎儿组织的情况。通过荧光显微镜和传统培养方法观察侵染情况。数据表明，单增李斯特菌在侵袭了母体2天后穿越了胎儿胎盘侵染胎儿。显微镜法在高浓度剂量（108 CFU）处理时观察胎儿的肝脏（P0.001）和脑时（P0.001）更灵敏；低剂量（104 CFU）处理时观察母体脾脏更敏感（P=0.04）。 （/georgia/pubDetail.asp?t=pmid_id=106, 2011） 鲍姆木层孔菌提取物减少高脂膳食喂养小鼠肥胖和脂肪肝小鼠对甘油三酯吸收=A Phellinus baumii Extract Reduces Obesity in High-Fat Diet-Fed Mice and Absorption of Triglyceride in Lipid-Loaded Mice [关键词]抗肥胖；脂肪肝；鲍姆木层孔菌；甘油三酯吸收 本研究评估了鲍姆木层孔菌提取物（PBE）对高脂肪膳食喂养小鼠的抗肥胖作用。口服PBE（500 mg/kg）的小鼠与单独喂食高脂膳食的相比，体重、肝脂含量和脂肪细胞中的脂肪堆积显著降低。此外，评估了PBE对吸收甘油三酯的影响，并检测到Xenical 和PBE处理的小鼠对甘油三酯的吸收显著的降低。使用分馏法确定PBE活性成分，其中主要成份为胞内菌纤维素A、 骨碎补内酯和hypholomine，骨碎补内酯为代表性成分，在体外模型系统中可显著抑制脂肪堆积。（/doi/abs/10.1089/jmf.2010.1152?journalCod
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