江西街乡：林下种魔芋 “借绿生金”铺就致富路
近年来，我县江西街乡积极践行“绿水青山就是金山银山”的生态理念，充分利用辖区林业自然资源和本地农业产业优势，积极探索绿色生态经济发展新模式，形成了“林下+”的产业格局，在守护绿水青山的同时获得了“金山银山”。
眼下，江西街乡林下种植的魔芋迎来了成熟丰收的季节。11月27日，记者来到位于江西街乡碗厂村的杉木组国有储备林，走进会东县农丰种养专业合作社林下魔芋种植基地，只见村民们正趁着晴好天气，抢抓农时，采挖今年的新鲜魔芋。他们穿梭在林间地头，挥动着手中的锄头，将一颗颗魔芋从泥土中挖出，清泥整理、分拣装袋、搬运装车……忙碌而有序，现场呈现出一派热闹的丰收景象。
“合作社在杉木组国有储备林下种植魔芋3000余亩，今年可以采挖300亩左右，预计每亩产量接近2吨，效益还可以。”说到今年的收成，会东县农丰种养专业合作社负责人张金云嘴角不由地扬了起来。
据了解，魔芋富含优质可溶性膳食纤维和多种氨基酸、矿物质微量元素，具有减肥、降血压、降血糖、排毒通便、防癌补钙等功效，可广泛用于食品工业、医药保健等领域，市场需求量大，发展前景好，是市场“抢手货”。
会东县农丰种养专业合作社主要从事魔芋种植，合作社成立于2014年7月，2015年投资近1000万修建了加工厂，可进行魔芋干片、精粉等加工，不断增加魔芋产业附加值。2022年开始，合作社积极响应政府号召，充分利用林下天然水肥、合理光照及病虫害少等优势，在杉木组国有储备林下种植魔芋，最大程度发挥林下种植生态环境保护、护林防火和助推农业产业多元化发展的作用。
江西街乡魔芋产业的健康发展，不仅为乡村发展带来新的活力，也为群众带来了可观的经济效益。
“一天能挣150元。”江西街乡碗厂村二组群众付国秀告诉记者，她家就住在基地下面的村子里，这几天家里的农活也差不多结束，正值农闲时期，恰好遇到合作社需要工人挖魔芋，就来这里务工。在这里务工还是相当不错，除正常工资外，还包一日三餐。
下一步，江西街乡将坚持党建引领，继续瞄准特色农业产业广阔的市场前景，通过引进公司以“技术指导+保底回收”的种植模式大力发展群众农特产业种植。引导完善企业联农带农机制体制，通过土地流转、劳务用工等方式，打通群众增收致富的长效渠道。
记者 胡方晓 王世良 冯正梅编辑 王礼明 审核 赵海华 胡方晓 曾圆媛更多精彩内容，请关注会东发布全媒体平台。
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