今日份的清新:你喝绿茶了吗?
饮茶被认为是一种健康的生活方式,因为茶叶中含有多种有益的化合物,如儿茶素、茶多酚和咖啡碱等。研究表明,茶叶提取物有助于抑制癌变、延长寿命、降低高血压和心脏病的风险。
今年的第一波春茶——绿茶,已经可以开始享用啦!绿茶中的抗氧化成分(儿茶素、咖啡因、维生素C、维生素E、多酚)和具有安神醒脑作用的茶氨酸含量最高,促减重效果最佳。
对于咖啡因不耐受的人,除了控制饮用量——每天两杯淡茶(250ml/杯)外,还可以尝试冷泡茶。冷泡茶使用凉白开或温白开水浸泡茶叶,由于低温下茶叶中的咖啡因、茶碱等成分不易溶出,因此冷泡茶通常口感更加清爽,苦味较弱,营养成分保留较多。
⚠️注意事项:孕妇、小孩以及肠胃不适的人应避免饮用。
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