【毛豆米炒肉】健康鸡胸肉版
【毛豆米炒肉】健康鸡胸肉版
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Hallo桃十二
毛豆米与鸡胸肉的搭配，超健康喔～
米饭的好搭档
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用料
鸡胸肉 1块 毛豆米 250g 红椒 1个 小葱 1根 蒜 2瓣 姜丝 3条 黄酒 半勺 老抽 半勺 蚝油 1勺半 白胡椒粉 1/5勺 白糖 1点点 蛋清 半个 淀粉 1/4勺 生抽 1勺 鸡粉 1点点【毛豆米炒肉】健康鸡胸肉版的做法
葱，姜丝，蒜片，红椒备用
鸡胸肉切小块，放半勺黄酒，半勺老抽，1/3勺蚝油，1/5白胡椒粉，1点点白糖，姜丝抓一抓。
再放半个蛋清，1/4勺淀粉抓匀腌制一会儿。
油温热，倒入腌制过的鸡胸肉翻炒至成形立马盛出。
另起油锅放葱和蒜片煸炒出香，倒入毛豆米翻炒。
翻炒一会儿再倒入鸡胸肉，放1勺蚝油，1勺生抽，适量盐，加大半碗清水翻炒二三分钟左右。
再倒入红椒炒至断生，放一点点鸡粉，装盘。
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
上传你做的【毛豆米炒肉】健康鸡胸肉版
随便看看
可乐鸭舌 黑糯米饭 white chocolate 鸡汁豆腐串 豆芽菠菜拌粉丝 青蒜炒腊肉 鱿鱼卷 梅子酒 青菜鱼丸汤 海带烧排骨该菜谱发布于 2019-09-26 11:32:02
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