冰箱里的健康炒饭，吃了不怕胖
冰箱里的健康炒饭，吃了不怕胖！
冰箱里常驻的蔬菜炒饭
冰箱里总是有那些不会过期的蔬菜，比如包菜和胡萝卜，它们简直是冰箱里的钉子户。今天居家办公，中午决定做个简单的炒饭来对付一下。这个配方是我超喜欢的作家赵熙之分享的，没试过这样的搭配，结果意外的好吃！一大盘都吃光了！
食材准备：
包菜
胡萝卜
香菇
鸡蛋
米饭
准备工作：
香菇泡发后，和所有蔬菜一起切丝。
鸡蛋加点盐和黑胡椒搅拌均匀。
开始烹饪：
热油下香菇炒香，加入胡萝卜翻炒几下，再加入包菜一起炒熟，加盐调味，盛起（不要太湿哦）。
热油下鸡蛋液，炒熟后加入米饭炒散。
将炒熟的蔬菜倒入米饭中拌匀，可以根据喜欢的口感直接盛起或者炒干一些，就OK啦！
你看，虽然是一大盘炒饭，但这包菜和胡萝卜富含维生素和膳食纤维；鸡蛋提供优质蛋白质；这一小碗杂粮饭，必备碳水，这多减脂啊，吃了也不会胖！
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