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打印时蔬炒饭的做法

时蔬炒饭的做法

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用料:

黄瓜  一个 剩米饭  两碗 鸡蛋  三个 大辣椒  一个 紫洋葱  半个 火腿肠  一根 芹菜  一小把 杏鲍菇  一个 葱花 盐 油 十三香

小贴士:

芹菜去筋,拍一拍再切,吃的时候口感好。

做法:

1. 鸡蛋打散,芹菜去筋 2. 各种蔬菜,火腿肠切丁 3. 热锅凉油,油热炒鸡蛋,熟了盛出备用, 4. 用炒鸡蛋剩下的油,葱花爆香,下杏鲍菇丁,翻炒后放1/3瓷勺十三香,依次放芹菜丁,辣椒丁,火腿丁,洋葱丁,黄瓜丁翻炒, 5. 放米饭,鸡蛋炒散,放盐,炒匀,关火,出锅

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