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口味十足的素食炒饭 5分钟茄子炒饭

口味十足的素食炒饭 5分钟茄子炒饭的做法

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Spirea233的厨房  Spirea233

而且食材和步骤超简单

用料  

茄子 1个 米饭 1碗 老抽 2勺 蚝油 1勺 糖 3克

口味十足的素食炒饭 5分钟茄子炒饭的做法  

茄子切丁,在不粘锅中放少许油(别多了茄子炒鸡吸油)

口味十足的素食炒饭 5分钟茄子炒饭的做法 步骤1

加2勺老抽1勺蚝油1勺糖继续翻炒变色

口味十足的素食炒饭 5分钟茄子炒饭的做法 步骤2

加入米饭,最好是隔夜饭

口味十足的素食炒饭 5分钟茄子炒饭的做法 步骤3

如果喜欢吃辣的朋友可以加一勺辣酱,我用的蒜蓉剁椒酱

口味十足的素食炒饭 5分钟茄子炒饭的做法 步骤4

出锅完成✅

口味十足的素食炒饭 5分钟茄子炒饭的做法 步骤5

小贴士

✔️辣酱用自己喜欢的就可以了,那些四川辣酱就很下饭。不喜欢太辣的少放一点点8是点睛之笔呢
✔️如果每次必须吃肉的话,可以先炒肉沫肉丁,拌炒茄子

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

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素食 炒饭

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该菜谱发布于 2020-05-13 12:58:49

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