喝绿茶降低脑卒中风险
喝绿茶降低脑卒中风险
【来源：生命时报】
绿茶被誉为“国饮”，含有茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等多种有效成分，具有很好的保健功效。近日，加拿大麦克马斯特大学研究人员在瑞士《国际癌症杂志》发表的一项新研究表明，常喝绿茶可降低脑卒中风险。
该研究利用一项大规模国际病例对照研究数据，共纳入32个国家的26919名参与者，其中13447名为脑卒中患者。研究人员根据饮用绿茶的频率，将参与者分为4组，分析结果显示，与完全不喝绿茶的人相比，每天喝3~4杯绿茶的人，脑卒中和脑梗塞风险分别降低27%和25%，每天饮用5杯以上绿茶的人，脑卒中和脑梗塞风险分别降低30%和31%。研究还发现，每天喝5杯以上咖啡的人，脑卒中和脑梗塞风险分别增加37%和32%，但每天饮用1~4杯与风险增加无关。
研究人员建议，为了预防脑卒中和脑梗塞，建议大家多饮用绿茶，喝咖啡最好不要超过5杯/天。▲
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