不节食也能瘦？正常吃饭就可以？
你没看错，今天的这本书就叫《正常吃饭也会瘦》，作者是沈夏冰。
沈夏冰是一位90后的营养师，有着10余年的营养健康工作经验。在他10年的工作里保险，如果将漂亮作为充满压力的事情时，那么这种方法注定难以实现效果。
好多减 肥方法应该是让人没有压力，沉浸式去做。所以你看我们尝试了那么多的减 肥方法，用了那么多年的时光，都没有达成所愿，就是因为我们的路子走错了。
正确认识胖与瘦
我们都知道胖不好胖不仅会影响我们的身心健康，还会影响我们的收入，可是我们真的是想象中的那种肥胖吗？
作者说，我们应该学会或读懂那些体重数值。
体质指数BMI等于体重除以身高。如果这个指数在24~27.9之间，属于超胖体质，超过28，这属于肥胖。
腰围WC，就是经过肚脐点的腰部水平围长。如果男性大于90厘米，女性大于85厘米，即为中 心肥胖。这种人会增加心血管病和二型糖尿病的风险。
如果你的各项指标均不在上述提到的数值范围内，就可以停止减 肥的念头了。
沉浸其中的营养瘦身法
作者告诉我们，减 肥的核心是创造能量负平衡。
举个简单的例子，就是说在能量的天平上，碳水化合物＋蛋白质＋脂肪等的能量摄入要与基础代谢的能量消耗保持平衡。
做法很简单，就是说我们要保证食物种类的多样性，蛋白、蔬菜水果，不可缺少，适当也要补充一些肉。
零食也是可以吃的。选择在两餐之间或者入睡前两小时吃。包装上标注的饱和脂肪糖的含量，超过20%的时候不要选择。口味偏咸偏甜的食物，不建议食用。
科学瘦身就从现在做起
道理咱们都懂了，现在就开始沉浸式瘦身。
①自我评估，了解自己的肥胖程度和饮食习惯，主要是找到自己的肥胖原因和适合的减 肥方式。
②制定减 肥计划，包括正餐，零食，代餐的各种计划，减 肥要达到的目标等
③专属的运动计划相配合，好的身材管理方式是吃在七成，动在三成。
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