茶色素是从茶叶中提取...
茶色素是从茶叶中提取的一类水溶性酚性色素。茶色素包括茶黄素、茶红素、茶褐素等几种类型。茶色素最常见的是茶褐素，具有抗脂质过氧化、增强免疫力功能、降血脂、双向调节血压血脂等作用。茶色素能够治疗心血管疾病、脑血管疾病、糖尿病等疾病。
茶饮是很传统的民间饮料，有着悠久的饮用历史，深受人们的喜爱。从茶叶中可以提取出茶色素，茶色素是水溶性酚性色素。茶水之所以会有颜色，与茶色素有关。茶色素包括茶黄素、茶红素和茶褐素几种类型，茶色素被称为绿色黄金，因为提取难度很大。随着技术的不断发展，茶色素的提取效果越来越高，纯度也越来越高。那么，茶色素有什么作用呢?下面我们来介绍茶色素的主要成分和功能。
茶色素的主要成分。茶色素的几种类型中，茶褐素是最主要的，所占比例达到85%。茶褐色是酚性氧化聚合物的异质表现，通过详细的检测，可发现茶褐色含有儿茶素二聚物、低聚合物等。茶叶中含有大量的酚类物质，将这些酚类物质还有衍生物都称为茶多酚，茶多酚经过生化反应，能够转为茶色素，但是茶色素的结构非常不稳定，非常容易发生变化。
茶色素的功能。经过大量的实验证明，茶色素具有丰富的生理功能，包括增强免疫、降血脂、抗氧化、抗动脉粥样硬化、改善微循环、抑制肿瘤等。茶色素在临床上可用于治疗心血管疾病、脑血管疾病等，具体包括冠心病、心绞痛、心力衰竭、高血压、脑血栓、脑梗死、中风等。茶色素对各种肿瘤也有治疗效果，但药效尚不确定。茶色素的临床应用目前还在研究中！#茶色素#
相关知识
茶叶渣也是宝 茶叶渣的十大妙用
六种人气健康减肥茶 没有茶叶也是茶
减肥茶=茶叶+泻药？！
茶分六色 六色茶的不同保健功效
茶叶的保健作用
荷叶减肥茶哪种好？汉方佰草堂荷叶茶是首选！
绿茶素
荷叶减肥茶
8种最刮油的减肥茶，有绿茶/乌龙茶/荷叶茶/决明子茶
茶香入心：各类茶叶的养生功效
网址: 茶色素是从茶叶中提取... https://m.trfsz.com/newsview358391.html
