自制酸奶延长保质期秘诀
自制酸奶延长保质期秘诀
自制酸奶的保质期通常较短，但你知道吗？其实有些小技巧可以让它保持更长时间哦！️
首先，把做好的酸奶放入冰箱冷藏，这样菌种在低温下繁殖速度会变慢，酸奶就能更长时间保持活性。
其次，记得要密封保存，减少空气接触，防止杂菌侵入，让酸奶保持新鲜。
最后，选对菌种也很重要哦！双歧杆菌和植物乳杆菌等菌种活性更强，能让酸奶保持更长时间的美味。
现在，你知道了如何延长自制酸奶的保质期了吗？快去试试吧！
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