美国发布关于营养标签上声明阿洛酮糖指南草案
食品伙伴网讯 2019年4月17日，美国食药局（FDA）发布关于营养标签上声明阿洛酮糖（allulose）指南草案，该指南草案的目的是帮助生产厂符合营养标签要求。
据了解，阿洛酮糖是一种甜味剂，该指南规定了在营养标签上声明含阿洛酮糖的相关产品中碳水化合物、总糖、添加糖要求，同时也说明了FDA是如何计算阿洛酮糖热量值的。该指南评草案议期为60天。
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