甲壳素纤维服用性能
甲壳素纤维服用性能
作者：柯维
摘要：甲壳素是地球上存量极为丰富的一种自然资源，甲壳素纤维是近几年人们开发的一种新的纤维品种。其具有极好的生物特性，被广泛应用于食品、医学、纺织、化妆品、农业、化工、环保等领域。本文对它的开发背景、应用状况，它的结构特征、性能以及性能形成机理和研究现状等方面进行了阐述。甲壳素纤维是以天然高聚物虾皮蟹壳为原料加工制成的一种新型纤维。甲壳素又名甲壳质、几丁质，是一种从甲壳动物外壳或真菌细胞壁中提取的天然氨基多糖与纤维素类似生物聚合物，在自然界中主要存在于虾、蟹、蜘蛛等节肢动物的外壳中，同时也存在于软体动物、环节动物、原生动物、腔肠动物（如蚕蛹壳、蝇蛹壳）以及真菌和藻类（主要是绿藻）的体内。
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