甲壳素纤维制备工艺研究进展
甲壳素是地球上存量极为丰富的一种自然资源,甲壳素纤维是近几年人们开发的一种新的纤维品种。本文论述了甲壳素的基本性能,介绍了甲壳素及壳聚糖纤维的制备方法及几个国内外甲壳素纤维品种,分析了甲壳素纤维的应用领域。
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化纤与纺织技术 3 2
第 1期 20 0 7年 3月
Che c l i e mia F b r& T x ie Te h o o y e tl c n l g
文章编号：62— 0 X( 07 O 0 3 17 5 0 2 0 ) 1— 0 2—0 4
甲壳素纤维制备工艺研究进展 张瑞文，李嵘，张英礼。 ( .中原工学院河南郑州 4 0 0; .河南工业技师学院河南郑州 4 0 0; 1 5 07 2 5 0 7 3郑州交通职业学院河南郑州 4 0 6 ) . 5 02 摘要：甲壳素是地球上存量极为丰富的一种自然资源，甲壳素纤维是近几年人们开发的一种新的纤
维品种。本文论述了甲壳素的基本性能，绍了甲壳素及壳聚糖纤维的制备方法及几个国内外甲壳素介 纤维品种，析了甲壳素纤维的应用领域。分 关键词：甲壳素；聚糖；维素；海藻酸钠；胶纤维；性壳纤粘改 中图分类号： Q 4 . T31 5文献标识码： A
甲壳素又名几丁质、甲壳质、壳多糖等，是 一
两种存在形式，聚糖是壳聚糖酐脱乙酰后的名壳称。在甲壳素中与甲壳素共存的还有蛋白质、碳 酸钙和虾青素等。
种维持和保护甲壳动物和微生物躯体的线性氨
基多糖，泛存在于甲壳纲动物及高等植物的细广胞壁中。在甲壳素被发现的一个多世纪以来，人 们对此类化合物进行了大量的基础和应用研究，
在食品、农业、制药、水处理、纺织等多个行业体现了它的应用价值。近年来，随着高分子科学 和纤维改性技术的发展，甲壳素及其衍生物在人造纤维生产方面的应用研究也日益增多，而以进纤维形式拓展了其应用范围。据报道，海南欣龙 叩壳素
NH CH . CO
辱辱 N . H HR
壳聚槠
壳聚糖酐
图 1甲壳素、聚糖、聚糖酐的分子结构 壳壳
甲壳素、壳聚糖之所以具有重要的理论研究 意义和商业价值，在于其分子结构及组成的特性。它们的分子中含有一O H、一N H、吡喃环、 氧桥等功能基，衍生化反应主要发生在这些功其 能团上。
无纺已经开发出甲壳素纤维水刺非织造布系列产品。现对甲壳素及其衍生物纤维以及在纤维改性 方面的研究状况作
一介绍。
1甲壳素概述 除纤维素之外，甲壳素是地球上最常见、最丰富的再生资源。每年生物合成量超过 1 0亿 t 0;
提取甲壳素的基本流程如图 2所示。将蟹、
虾外壳粉碎后，室温下用 3一5的盐酸水溶在%% 液浸泡 1 h使碳酸钙转变成氯化钙溶液并除去。 8,
甲壳素也是自然界除蛋白质外数量最大的含氮天 然有机化合物。甲壳素的化学结构与纤维素近似 ( 1,纤维素大分子 c图 )是：上的羟基被氨基或
然后在 3一5的氢氧化钠水溶液中，于 8￣%% 0C下浸泡数小时或在室温下浸泡 1 h 8,使蛋白质溶出，下的不溶物便是甲壳素。再把甲壳素放到剩 4%一4%的氢氧化钠水溶液中，在 8￣一 0 5 0C 10C下处理数小时，使之脱 N一乙酰基。这时 2￣
乙酰氨基取代的化合物。它有壳聚糖和壳聚糖酐
收稿日期： 0 6—1 2 20 2— 9
作者简介：张瑞文 (93,,授，硕士。主要从事高分子材料领域化纤纺织新材料、技术的研究与产品开发。 16一)男教新
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