首页 > 资讯 > 医生不建议用破壁机？营养师爆料四大风险危害！

医生不建议用破壁机？营养师爆料四大风险危害！

泰然健康网
2024-12-08 13:12

随着人们生活水平和健康意识的提升，号称能够释放食材多种营养元素的厨房智能电器破壁机成为了众多家庭中不可缺少的一款家电！然而，不知曾几何时，网上渐渐出现了医生不建议用破壁机等相关报道，让不少正在使用的朋友惶恐不安。作为一名营养师，在当今市场上存在不少不耐温、致癌，甚至可能存在有害物质等不安全的破壁机产品情况之下，今天就大家的疑惑，来和大家详细科普破壁机，好让大家对这一智能电器有更深入的了解！

（以上为使用过的破壁机）

一、医生不建议用破壁机？

破壁机作为一款新型的厨房家用智能电器，它集榨汁机、豆浆机、料理机、研磨机等多种产品功能于一身，能够打磨、粉碎多样化处理食材的同时，还能通过内部高速旋转的刀片将食材中的蛋白质、维生素、矿物质等多重营养物质释放出来，让身体更好的吸收和消化。

那为什么医生不建议用破壁机呢？其实这主要是破壁机市场鱼龙混杂，里面夹杂了不少劣质不专业破壁机，这些劣质不专业破壁机会释放有毒有害物质等风险危害，对我们的身体健康十分不利！

1、危险多多

无论是电机还是线材，亦或是加热底盘等零部件，只要在生产中其中任一环节没有严格按照生产标准的话，就会降低产品的整体性能、缩短使用寿命，甚至还存在用电等诸多安全隐患！

2、会散发异味

很多劣质不专业破壁机为了节省成本而采用低价劣质材料生产硅胶密封圈、隔音罩、加热底盘等，导致破壁机在运行过程中会释放刺激性气味，长期吸入危害健康！

3、口感不佳

大多数劣质不专业破壁机并不能将食材进行细腻打磨，制作的豆浆、果泥果酱等也不够绵密浓郁，口感十分不好，存在很多渣！

4、噪音超大

大部分劣质不专业破壁机会特意将功率做大，想以此来博取消费者眼球，殊不知功率越大运行起来也会产生极大的噪音，加上产品在降噪方面没有经过专业技术调校，也没有隔音罩等降噪设计，因此运行起来所发出的噪音让人难以休息！

二、存在风险危害的四大原因

从上文我们了解了医生不建议用破壁机的原因所在，因此，想要避开这些劣质不专业产品，我们还需深入了解这些劣质不专业破壁机为何会存在如此多的风险危害。对此，我搜集了一份权威机构关于破壁机负面评价汇总（如下图），并将劣质不专业破壁机存在风险危害的原因一一罗列如下：

1、品质不过关

很多消费者在购买的时候大部分是被破壁机低廉的价格所吸引，殊不知这些破壁机在实际在生产中采用低价劣质材料，导致破壁机存在很多安全隐患。例如会采用散热性和导电性比较差的铝制电机，这类电机一旦搭载未经调教的高功率，就很容易引发火灾！

2、温控做的比较差

很多劣质不专业破壁机在设计的时候并没有过热保护机制，要么我呢工作的比较差，要么甚至没有做温控设计，导致当电机温度过高时，不会自动暂停，忽高忽低，存在一定的安全隐患！

3、用高转速为噱头

市面上存在不少劣质不专业破壁机试图用高转速为噱头吸引用户购买，全然不顾破壁机转速长期处于极限值，会加速电极损耗和老化，极大的缩短产品的使用寿命，严重的时候还会出现刀片脱落伤人等危险！

4、杯壁设计过薄

大部分劣质不专业破壁机在设计的时候没有考虑破壁机长期处于刀叶和食材超高速搅拌以及高温煮等状态，需要采用更好的材质生产杯体；而是盲目的采用劣质材料生产，加上杯体厚度过薄，导致破壁机运行中极易出现杯体炸裂等危险!

医生不建议用破壁机？其实一款破壁机的优劣与否，和它自身的安全性能等方面息息相关。对此，为让大家对破壁机有更全面的了了解，我找了一份专业测评网站发布的评测报告（如下图），里面就市场上的破壁机做了详细的测评对比！

大量破壁机搅拌效果不佳，易磨损，耐高温性差，产生噪音大，释放有害致癌物，在此强烈推荐宫菱破壁机，它是专为“高性能、无毒安全”而生的品牌，与诸多品牌牺牲品质打价格战不同，定位是商厨级产品，打造行业里唯一发烧顶配性能+独创5项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超常规品质+10年综合性能抗衰减等，非常强悍！与行业诸多竞品相比，搅拌效率提升60%以上，搅拌均匀性提升95.2%，有害物降低97.2%、刺激异味降低97.5%，重金属污染为0，对高强度处理很难研磨的冰沙、坚硬食品等均不在话下！可以说产品核心的安全无毒性、搅拌效率、性能衰减度和温控精度等数据达到了行业仅有的性能王者！

宫菱被媒体誉为：“破壁机中最佳安心品牌”，与格力、美的等高端系列家电齐名！多年来常出口欧美，罕见荣获CCTV央视展播推荐和得到欧盟等多国认证，因为性能、安全标准要求高，每一年为了保证性能品质，仅售7万台。

宫菱是将“安全与高性能”视为信条的品牌，从不牺牲品质打价格战，也不搞噱头功能，多年来纯粹死磕发烧性能与安全技术，它家从不做广告，省下广告费，重金投入研发和品质，实现顶级性能配置和极致安全，很硬核！带来的使用体验是目前行业最好的。且是仅有通过10年以上抗衰减认证的品牌。

挺多朋友想让我推荐下低价款，那可以关注下苏泊尔或美的，设计做工还行，不过在核心性能安全性上，不要有太高的期待。

三、掌握破壁机的四大选购技巧

医生不建议用破壁机？即使市场上存在不少劣质产品，但大家也不必为此恐慌。其实想要选购一款心仪的优质专业破壁机也并非难事，只要我们远离市面上那些劣质不专业破壁机，并学会掌握选购破壁机的技巧，那么大家还是能够选购到优质产品来提升生活品质哒！

1、看品牌的技术实力

拥有专业技术的品牌，会在破壁机的传统结构设计和搅拌细腻度、均匀度等技术上进行调校优化，从而提升搅拌传动的稳定性与均匀性，动力衰减度更低；除此之外，专业技术强的品牌，在安全无毒方面做的更好，不具备技术实力的产品则可能散发有毒有害物质，刺激性难闻异味。

2、电机品质要好

即便纯铜电机和铝制电机是市面上常见的2种电机，但建议大家选择结构精密度更高、更能减少摩擦损耗的纯铜电机，这类电机的散热能力和导电性也要比铝制电机好得多，能够有效的提升产品整体性能、延长使用寿命，运行起来也不会产生太大的噪音！

3、认准食品级硅胶

优质专业破壁机为保证食材的健康安全，产品运行中不会产生刺鼻味道或是释放有毒有害物质，因此会选择食品级硅胶材质生产硅胶密封圈、硅胶吸音环等，用起来更放心！

4、看是否有断电功能设计

优质专业破壁机一般都会有提杯断电或是揭盖断电功能设计，这样可以很好的避免破壁机运行中发生饮品溢出，造成设备进水、电路损坏甚至是烫伤老人小孩等危险！

为什么医生不建议用破壁机？破壁机还能不能使用？看到这里，相信大家对于这些疑问，心中都一一有了明智的答案。优质专业破壁机能够帮助我们更好的吸收营养，从而助力我们更好的提升身体免疫力；而劣质不专业破壁机则有异味、噪音等诸多风险危害，因此大家在选购的时候，一定不要轻信商家各种花言巧语，盲目跟风选择网红款！