说到减肥，那可是许多人一辈子的追求（尤其爱美的妹纸们），然而对于大部分想着要减肥人来说，10次减肥8次失败已经司空见惯，究竟为什么呢？其实，是我们把减肥想得太复杂了！
网络上有许多声称快速减肥的饮食计划，但总是造成饥饿感，让人难以坚持下去，甚至报复性地吃更多。而事实上，把握住科学的“低糖饮食”大原则，就能让自己在吃饱的同时有效减重，而且比其它饮食方法更容易坚持。
下文是基于相关科学研究的低糖饮食减肥计划三步骤，不如趁着春暖花开一起试试吧！
目标
1. 大大降低食欲
2. 使体重有效下降
3. 同时改善新陈代谢
体重能下降多快？
在低糖饮食计划的第一周，通常体重会下降得较快，减下的体重包括体内脂肪与水分。一项针对健康肥胖女性的研究指出，极低糖饮食方法对于短期减肥的效果，比低脂肪饮食更有效。但是，必须同时考虑到每个人的身体状况，如果之前没有习惯进行饮食控制，体重下降的速度可能会快些，而平时就一直在控制饮食的人则相对会慢些（因为长时间控制饮食会导致基础代谢率下降）。
第一步
减少碳水化合物
好处：
1. 降低食欲，进而减低热量摄入
2. 促使身体燃烧脂肪来获取能量
3. 降低胰岛素，排出过多的钠和水
所谓“低糖饮食”，最重要的就是减少精制糖、精制淀粉等碳水化合物，适量摄入富含膳食纤维的全谷类、粗粮。请注意，要减去足够的碳水化合物，否则可能不会明显反映出体重下降。研究显示，当你开始实施低糖饮食，可以降低食欲，明显降低摄入的热量，而且多摄入富含膳食纤维的食物不容易让人感到饥饿。你的身体会开始燃烧储存在体内的脂肪来获取能量。
减糖的另一个好处是能降低胰岛素，使肾脏排出过多的钠和水，如此一来，就能减少腹胀和不必要的水分重量。
需要特别提醒的是， 因为身体已经习惯于消耗碳水化合物，并且需要一些时间习惯燃烧脂肪，所以在开始的几天可能会感觉有些不适，有些人可能会出现所谓的“生酮不适症”，但通常几天以后状况就会转好，精神也会比以前更好。
第二步
多吃蛋白质、脂肪与蔬菜
好处：
1. 可使每天的碳水化合物摄入量控制在20-50克左右
2. 高蛋白和膳食纤维饮食能减少60％食欲
3. 每天大量食用蔬菜不用担心热量超标
每顿饭都必须包括蛋白质、脂肪、以及蔬菜。通常每天会吃2-3餐，但如果饿了，可以在下午时段加第4餐。以上述方式组成的餐食，可以让你每天的碳水化合物摄入量减少到20-50克左右。
各种营养素的食物来源
蛋白质研究显示，每天摄入大量蛋白质可使每日的热量消耗增加80-100大卡。高蛋白饮食还能减少60％的食欲，将吃宵夜或零食的欲望减少一半，并增加饱腹感。
健康的蛋白质来源包括：
．肉类：牛肉、鸡肉、猪肉、羊肉
．鱼类海鲜：三文鱼、鳟鱼、虾
．鸡蛋（包含蛋黄的全蛋）
．植物性蛋白质：豆类
如果同时采用低糖饮食和低脂饮食，对任何人来说都很难坚持。其实不用害怕吃脂肪，只要选择好的脂肪来源，也就是含单元不饱和脂肪酸或多元不饱和脂肪酸的食物，尽量避免饱和脂肪酸及反式脂肪。
好脂肪来源包括：
．橄榄油、芥花籽油、椰子油
．鱼、蛋 ．菠菜、羽衣甘蓝、孢子甘蓝等深绿色蔬菜
．牛油果、坚果、豆类、芝麻、南瓜籽、亚麻籽
．额外添加omega-3脂肪的食物
蔬菜蔬菜除了含大量纤维素，也富含健康所需的维生素、矿物质等，而且即便大量食用，热量也不会很高。
推荐蔬菜包括：
．白色与绿色花椰菜、菠菜、高丽菜、莴苣、羽衣甘蓝、抱子甘蓝、瑞士甜菜
．芦笋、香菇、芹菜、萝卜、黄瓜、甜椒、栉瓜、茄子
．番茄、牛油果
．大蒜、洋葱
第三步
每周运动3次
七分管住嘴三分迈开腿，虽然做到了前面两步，不一定非要启动运动计划也能减肥，但运动绝对会给身体带来额外的附加好处，而且任何运动都有帮助。
运动可以帮助身体燃烧大量热量，并防止由于减少热量摄入而导致的新陈代谢减慢，后者是低糖减肥法常见的副作用。以阻力训练为例，每周做阻力训练3-4次，可帮助增加肌肉、减少脂肪，降低体脂率。而肌肉量的增加能提高身体基础代谢率，让你在安静状况下就能消耗掉较多热量。
如果对阻力训练没兴趣，也可以选择有氧运动，例如健走、慢跑、骑行或游泳，有氧或无氧运动都可以帮助我们减轻体重，重点是一定要动起来！
补充
每周“休息”1天
建议每周选择一天“休息”不用低糖减肥法。很多人会选择周六，这一天可以吃更多的碳水化合物。但请记住，碳水化合物的来源应该是健康的，例如全谷类、燕麦、五谷根茎类、藜麦、马铃薯、番薯和水果。如果实在是嘴馋想吃些不健康的，也请在这一天进行，但务必要控制好量，浅尝辄止。
另外需要注意的是，在这一天你需要多喝一些水分，帮助促进新陈代谢。
——资料来源：healthline返回搜狐，查看更多
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