燕麦香蕉早餐小松饼丨健康·三餐
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Sunny_Kreglo
做这个完全因为家里香蕉熟透了，就着家中现有材料，综合了几个方子。
用了香蕉和蜂蜜自然甜味，不用额外添加人工糖。
椰子粉代替传统面粉。
大概能做直径6-8厘米大小的小饼8个。
用料
皮发黑的熟透香蕉 中等偏小的香蕉2-3个，用勺子压成泥 蜂蜜 5克 椰子油 10克 苹果醋 1/2 小勺 椰子粉或杏仁粉或全麦粉 40克 即食燕麦 25克 泡打粉 1 小勺 海盐（粗海盐更好） 1/4 小勺 淀粉 10克 肉桂粉 1 小勺 香草精 几滴燕麦香蕉早餐小松饼丨健康·三餐的做法
烤箱预热350华氏度/175摄氏度，烤盘铺好烘培纸。
把所有材料子在大碗里搅匀。
面糊呈稠粥一样的状态。
用勺子盛出面糊（大概2大勺的量），在烘培纸上弄成一个个小饼。
面糊较稀，但不会流散开。
烤25分钟左右，到饼的表面摸起来变干了。
也可以在18分钟左右时，把饼翻一面烤。
（视饼大小、厚度适度调整时间）
拿出放凉10分钟以后就可以吃了
小贴士
可以搭配水果、牛奶、蜂蜜、枫糖浆、黄油吃。
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