五款在家自制低脂酸奶水果食谱
今天为大家带来五款简单又健康的自制酸奶食谱,香甜可口,低糖低脂,非常适合正在减脂的朋友们哦~
五款美味又健康的自制酸奶
燕麦酸奶
椰香芒果酸奶
奥利奥酸奶
森林莓果酸奶
紫薯黑米酸奶
自制酸奶配方:
准备食材:
纯牛奶750ml
酸奶菌粉1包
零卡糖30克
详细步骤:
将所有器具清洗干净,并用开水消毒。
将酸奶菌粉和零卡糖加入纯牛奶中,搅拌均匀至糖和菌粉完全溶解。
将调好的牛奶倒入酸奶瓶中,约9分满。
盖上盖子,放入烤箱,温度设定为42度,时间8小时。如果没有发酵程序,可以手动设置下管42度,上管关闭状态,时间8小时。
发酵完成后取出,酸奶已经凝固得很好啦!放入冰箱冷藏室再钝化4小时以上,口感更佳哦!
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