牛奶，酸奶，喝哪个更好？这篇教你只选对的！
牛奶、酸奶，到底喝哪个更好？
“当然是喝牛奶好！因为纯天然。”
“还是喝酸奶好，更容易消化吸收。”
牛奶与酸奶之间的“争霸”从未间断
到底谁能胜出？
河南省人民医院营养科
营养医师赵妍娟解释
答案有些意外……
在家自制过酸奶的人都知道
两者虽然味道天差地别
但都富含优质蛋白质、钙、B族维生素等
都是补钙的好帮手
但到底喝哪个更好？
真正的专业分析来了！
牛奶含糖量更低、热量更低
但酸奶的B族维生素含量比牛奶更高，且钙、镁等矿物质更容易被人体吸收。另外，酸奶的乳糖含量更少
不同情况
只选对的
乳糖不耐受的痛苦
不知道你是否有这样的经历
刚喝完牛奶没多久
就感觉整个肠子“气鼓鼓”的
坚持不了太久
就开始一边放气，一边拉稀
甚至还会肚子疼
这便是乳糖不耐受的表现了
这样的情况还非要喝牛奶吗？
大可不必
这时候建议选择酸奶或低乳糖牛奶
腹泻时要注意
有过腹泻就医经历的人也许会记得
医生总会提醒近期不要喝牛奶
没错
当我们的胃肠功能紊乱时
如出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻
不建议再喝牛奶
否则它会像“窜稀小助手”
进一步刺激肠道
加重脱水、腹泻等
减肥的小伙伴看过来
直接说答案了
低脂、脱脂牛奶热量更低
无糖或低糖酸奶可以增加饱腹感
对于减肥人群
以上两种都很推荐喔
喝牛奶、酸奶
是多多益善吗？
当然不是
注意把握好量
牛奶有一定的饱腹感，饮用牛奶过多，正餐会吃得相对较少，容易导致营养不均衡。另外，喝得过多还会“增肥”哦！
酸奶更易于消化和吸收，但喝得过多容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌，会降低食欲。
注意把握好饮用量，《中国居民膳食指南》2022建议：成年人每人每天应摄入相当于300ml以上液态奶的乳制品。
手把手教你
选牛奶
牛奶一般分为
全脂牛奶、低脂牛奶和脱脂牛奶
如何选择呢？
全脂牛奶：脂溶性维生素等有益成分更高，口感更好，一般人可以选择全脂牛奶。
低脂、脱脂牛奶：脂肪含量更低、热量更低，它更适合减肥、高血脂等人群服用，只是“浓香”口感比全脂牛奶稍有差距。
选酸奶
一定要注意
一定要仔细辨别
酸奶与酸奶饮料
酸奶饮料通常蛋白质含量低、含糖量高
不推荐经常饮用
酸奶也分无糖（或低糖）与有糖
例如有些“风味”酸奶含糖量可能较高
需控制热量与糖分摄入的人群要注意
另外，对于长期喝酸奶的人群
建议尽量选择含糖量低的酸奶
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