首页 > 资讯 > 酸奶是以新鲜全脂牛奶为原料.经乳酸菌发酵制成的乳制品．酸奶中含有的乳酸对健康是有益的．乳酸分子(C3H6O3)的结构模型如图所示．请回答下列问题:(1)乳酸是由3种元素组成．(2)乳酸中碳元素的质量分数为40%．题目和参考答案——青夏教育精英家教网——

酸奶是以新鲜全脂牛奶为原料.经乳酸菌发酵制成的乳制品．酸奶中含有的乳酸对健康是有益的．乳酸分子(C3H6O3)的结构模型如图所示．请回答下列问题:(1)乳酸是由3种元素组成．(2)乳酸中碳元素的质量分数为40%．题目和参考答案——青夏教育精英家教网——

泰然健康网
2024-12-08 17:05

4．酸奶是以新鲜全脂牛奶为原料，经乳酸菌发酵制成的乳制品．酸奶中含有的乳酸对健康是有益的．乳酸分子（C3H6O3）的结构模型如图所示．请回答下列问题：
（1）乳酸是由3种元素组成．
（2）乳酸中碳元素的质量分数为40%．

试题答案在线课程

分析（1）根据化学式的意义进行分析：①宏观意义：a．表示一种物质； b．表示该物质的元素组成； ②微观意义：a．表示该物质的一个分子； b．表示该物质的分子构成；进行分析解答．
（2）根据物质中某元素的质量分数=该物质的相对原子质量×原子个数相对分子质量×100%进行分析解答．

解答解：（1）根据乳酸分子的化学式C3H6O3，则可知：乳酸是由碳、氢和氧三种元素组成的．
（3）根据物质中某元素的质量分数=该物质的相对原子质量×原子个数相对分子质量×100%，
则乳酸中碳元素的质量分数=12×312×3+1×6+16×3×100%=40%；
故答案为：3；40%．

点评本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．

练习册系列答案

相关习题

科目：初中化学来源：题型：解答题

14．某化学兴趣小组的同学往氢氧化钠溶液中滴加稀盐酸时，没有看到明显现象．
【提出问题】氢氧化钠与盐酸是否发生了化学反应？
【查阅资料】酸与碱发生中和反应会放出热量．
【实验设计】甲、乙、丙三位同学分别设计了如下实验方案，请你帮他们完成实验报告．

同学实验操作现象结论甲

溶液由红色变成无色氢氧化钠与盐酸发生了化学反应，反应的化学方程式为HCl+NaOH=NaCl+H2O乙

U形玻璃管中左边的红墨水液面下降（所加稀盐酸的体积忽略不计）氢氧化钠与盐酸发生了化学反应丙用pH试纸测定氢氧化钠溶液的pH；向其中滴加足量的稀盐酸后，再测定溶液的pH最后溶液的pH≤7（填“≥7”“≤7”或“不变”）氢氧化钠与盐酸发生了化学反应

【评价反思】你认为实验设计方案不合理的同学是乙，理由是氢氧化钠固体溶于水也会放出热量．

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科目：初中化学来源：题型：选择题

15．分类是学习和研究物质及其变化的一种常用方法．分类要有一定的标准，如果按照物质的组成对赤铁矿、纯碱、氧气、烧碱、水、硫酸六种物质进行分类，则图中虚线框内的①、②、③、④、⑤、⑥依次为（　　）

A．赤铁矿、硫酸、纯碱、烧碱、水、氧气B．水、硫酸、烧碱、纯碱、赤铁矿、氧气C．赤铁矿、硫酸、烧碱、纯碱、水、氧气D．水、硫酸、纯碱、烧碱、赤铁矿、氧气

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科目：初中化学来源：题型：选择题

12．纯净物M、N之间存在着如图所示的转化关系，且反应物和生成物均表示在图示中．单质A和单质B分别由A、B元素组成．据此，有以下的说法：①M是氧化物；②M、N中只有N含有A元素；③N不是氧化物；④M与镁的反应是置换反应；在这些说法中正确的有（　　）

A．①②B．②④C．①④D．只有④正确

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科目：初中化学来源：题型：选择题

19．以下自然资源的利用过程中，以化学变化为主的是（　　）

A．海水晒盐B．风力发电C．太阳能取暖D．铁矿石炼铁

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科目：初中化学来源：题型：解答题

9．用化学符号表示．
（1）2各钠原子2Na
（2）3个二氧化碳分子3CO2
（3）镁离子Mg2+
（4）2个氢氧根离子2OH-
（5）氧元素O
（6）过氧化氢H2O2．

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科目：初中化学来源：题型：解答题

16．影视巨星成龙为汀州演唱的《青石板的诉说》歌词中以拟人的手法写到“当太阳的光芒从我身上掠过，我会像刚出炉的钢铁一样热情如火．”从古至今人类的生产生活离不开铁，铁是目前使用最广泛的金属．

（1）图1是铁元素在元素周期表中的相关信息，铁元素的原子序数为26．
（2）铁在空气中腐蚀，实际上是铁跟氧气、水蒸气等物质作用，发生一系列复杂的化学反应，转化为铁的化合物的过程．
（3）图2为“一氧化碳与氧化铁反应”的实验装置．其主要反应原理是Fe2O3+3CO高温_2Fe+3CO2（用化学方程式表示）．
（4）实验过程中，常在装置图末端的导管口放一盏燃着的酒精灯（灯焰处于导管口），这样做的目的是防止反应剩余的一氧化碳逸散，污染空气．
（5）通过B装置可检验A中的生成物含有CO2，该反应的化学方程式为Ca（OH）2+CO2═CaCO3↓+H2O．
（6）在此实验中，我们还认识到CO和CO2的化学性质有许多的不同．
①请写出其中的一点一氧化碳可燃，二氧化碳不可燃（答案合理即可）．
②试从微观的角度分析CO和CO2化学性质不同的原因是CO与CO2分子的结构不同．

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科目：初中化学来源：题型：解答题

13．铅中毒会造成儿童多动症，影响智力，铅的相对原子质量是207，与铁相差很大．那么铅与铁的金属活动性谁更强些？某兴趣小组进行了探究：
实验设计：相同温度下，取大小相同的两种金属薄片，用砂纸将表面擦光亮，分别投入等体积、等浓度且足量的稀盐酸中反应，观察现象．
请分析回答下列问题：
（1）连接仪器组装成如右图所示．某学生用抽拉法检查该装置的气密性，发现被拉出的针筒活塞一段时间后又回到原来的位置，你认为该装置是否漏气？不漏气．
（2）根据下表中的现象填写结论．