【减脂增肌】超级食谱之咖喱烤鸡胸佐清新薄荷酸奶酱 Superfood chicken curry by Jamie Oliver
来自男神Jamie的Everyday Superfood ！
Jamie的食谱都好喜欢啊，有空要一个个做过来！！
这个又是营养全面的一盘出！酱汁非常清新，中和了咖喱的辛辣味。
强推不解释！
用料
【减脂增肌】超级食谱之咖喱烤鸡胸佐清新薄荷酸奶酱 Superfood chicken curry by Jamie Oliver的做法
杂粮米事先煮好备用。
花菜事先焯水备用。
用料理机先做酱汁1，盛在一个小容器里备用。
不用洗继续打酱汁2，打完之后倒进烤盘里。
在鸡胸肉表面轻轻划十字。然后将鸡胸和花菜都放进烤盘里，和酱汁2充分混合。
表面撒适量的盐和黑胡椒，再撒一把芥末籽和孜然。
放进烤盘上层，220℃烤15分钟后取出。切长块。
将热乎的米饭盛在盘子里，铺上点绿叶蔬菜。
把鸡胸肉和花菜盖在米饭上，倒上酱汁1，撒上一点点红辣椒碎。
开吃！
小贴士
因为meal prep，我做的量翻倍了。这个菜谱为两人份。
蔬菜可以随意加，我没有花菜用了彩椒和四季豆代替。一样好吃。
参照这个菜谱，大家做出 4 作品
【减脂增肌】超级食谱之咖喱烤鸡胸佐清新薄荷酸奶酱 Superfood chicken curry by Jamie Oliver的答疑
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