黄瓜酸奶的做法??酸奶是稠的还是稀的??
何焱宇杰龙
高粉答主
2016-10-04 · 每个回答都超有意思的
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黄瓜扰烂搏酸奶的做法
所需食材
鲜牛奶、无糖酸奶、黄瓜。调料：橄榄油、盐。
1.将鲜牛奶煮开，加入酸奶混合(牛奶与酸奶比例为5:1)，然后放在容器中发酵，使其缓祥变成黏稠的糊状(常温下约24小时左右)。
2.用厚纱布沥干水分，在发酵好的酸奶中调入适量盐和橄榄油。
3.将黄瓜切成细丝与调好味的酸奶拌匀即可。
特别提示：酸奶历宴黄瓜的做法非常简单，就是等待的时间长了些。但是为了这略带咸味又异常清香的酸奶还是值得的。沥水时纱布一定不能太薄，否则发酵的酸奶会损失不少。
晴天白雪6
2016-10-04 · TA获得超过1164个赞
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