希腊黄瓜酸奶酱
希腊黄瓜酸奶酱
12 人做过这道菜
收藏
yannieyuen
Tzatziki是希腊饮食文化中的一种酱料。是一种源于奥斯曼帝国的点酱，利用了青瓜及以羊奶制成的酸乳酪来做，常见于前菜，被认为是一种可替代蛋黄酱的健康选择，可以用来涂面包（包括皮塔饼）。
-
Tzatziki基通常由希腊式优格和黄瓜、大蒜、盐、橄榄油，红酒醋和莳萝制成。
美国式Tzatziki基还可能加入柠檬汁、薄荷或香菜。
-
材料：
无糖酸奶 150g
青瓜 150g
盐 适量
黑胡椒粉 适量
薄荷叶 1小把
柠檬汁 1小勺
蒜蓉 1瓣
-
希腊黄瓜酸奶酱
高蛋白，低卡
减脂必备
用料
无糖酸奶 150克 盐 适量 黄瓜 150g 蒜蓉 1瓣 黑胡椒 适量 柠檬汁 1勺 薄荷叶 一小把希腊黄瓜酸奶酱的做法
1.把青瓜削皮，磨成丝；薄荷叶切碎；
2.青瓜丝放入1勺盐，腌制3~5分钟后，把水分压干倒掉
3.无糖酸奶，去掉水分的青瓜丝，薄荷叶和蒜蓉加入柠檬汁和适量的盐，黑胡椒调味，搅拌均匀
4.放入冰箱3小时~1晚即可
（急着吃也可以不放冰箱）
参照这个菜谱，大家做出 12 作品
全部12个作品
上传你做的希腊黄瓜酸奶酱
相关知识
最佳瘦身食谱＝黄瓜＋酸奶
孕妇可以喝安慕希酸奶吗？
孕妇吃什么|孕妇能吃酱黄瓜吗
酸奶起源于哪里？探寻酸奶的起源：一段源远流长的历史之旅
美味的西红柿黄瓜奶昔
酸奶知乎
花样黄瓜辅食的做法
女生为什么要常吃黄瓜
夏季怎么吃黄瓜养生
黄瓜的营养：从卡路里到维生素，揭秘黄瓜的多种好处和食用方法 – 美豆芽健康饮食养生网
网址: 希腊黄瓜酸奶酱 https://m.trfsz.com/newsview369632.html
