薏米，你吃对了吗？
什么是薏米？
薏米，又叫做薏仁或者薏苡仁。
众所周知，薏米是有好处的。
但是，薏米有哪方面的好处呢？
薏米对女性经期又有怎样的影响呢？
薏米怎样做效果最好呢？
薏米功效
1. 其性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。
2.美白、祛斑，滋润肌肤
薏米含有蛋白质、维生素B1、B2成分，具有美白润泽肌肤，减少皱纹功效。
3.预防心血管疾病
如果每天食用 50-100 克的薏仁，可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。
薏米还含有丰富的水溶性纤维，降低血脂肪、降血糖。
4.促进新陈代谢
薏米有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便，也可以帮助减轻体重。
经期能吃薏米吗？
在经期最好不要食用薏米
薏米本身性味甘淡微寒，不适合女性在怕寒的经期食用。
特别要注意的是体寒的女性朋友，除了不要在经期吃薏米外，平常也不要过多食用薏米或薏米产品。
那么如果在一定要在经期吃薏米，可以利用一些食物来达到中和的效果。比如：红豆
红豆薏米粥
在女性经期能起到保健作用。
因为薏米能够健脾益胃，红豆也有健脾胃的功效。对女性经期有很大的帮助。
除了健脾胃的功效，红豆薏米粥还有一个很大的作用：祛湿。
红豆薏米粥的常见做法就是将红豆薏米加水熬煮，然后喝汤吃豆。
实际上，红豆薏米粥在制作过程中存在以下注意事项：
1.不要加大米
加大米会削弱红豆薏米粥的功效
2.选错红豆
这里的红豆是指赤小豆，而非红豆
从功效来说，红豆养心，赤小豆祛湿；从形状来说，红豆比较圆，赤小豆是细长的。
左图的是赤小豆 右图的是红豆
3.红豆薏米没有煮烂
在煮粥时，要把它们煮烂才能发挥出其功效和营养成分。
建议薏米在煮之前先翻炒，翻炒之后的薏米更利于健脾祛湿。
煮之前先用温水浸泡1-2个小时，如果没有浸泡或者赶时间来不及浸泡，需要在熬制上多花点时间。
4.红豆薏米粥对湿热体质的女性效果较好
湿寒体质的人喝红豆薏米粥会加重体内湿气。
很多食物在大家印象中都是对身体有利的，但是并不了解其中的副作用。
在食用之前，需要先了解自己的身体体质、食物的具体功效以及如何搭配。
了解之后效果才能翻番，否则可能适得其反！
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