新手必备！无糖无油全麦面包做法
新手必备！无糖无油全麦面包做法
想要在家轻松做出美味的全麦面包吗？试试这个简单又健康的食谱吧！
材料准备：
250克全麦面包粉
两袋奇亚籽
适量坚果（如核桃、杏仁）
两个鸡蛋
两克盐
三克酵母
适量牛奶（根据需要调整）
制作步骤：
将所有材料（除牛奶外）混合均匀，然后逐渐加入牛奶，揉成光滑的面团。
将面团盖上保鲜膜，放置在温暖的地方发酵至两倍大（大约30分钟）。
发酵好的面团放在案板上，分成四份，排气后揉成小面团。
将小面团擀成牛舌状，卷起来后放入烤盘，再次盖上保鲜膜，发酵至两倍大。
在发酵好的面团表面轻轻涂上一层水，撒上燕麦麸皮或面粉。
烤箱预热至190度，烤约20分钟。
保存方法：
吃不完的面包可以冷冻保存，冷藏可以保存三天。
赶紧动手试试吧，享受自己动手制作的健康美味！
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