苹果醋有助减肥、控血糖益处？ 一天可以喝多少？ 潜在副作用有哪些？
苹果醋富含醋酸，由苹果发酵制成，近年来因其据称的健康益处而广受欢迎，从抗菌、抗氧化作用及控制血糖的潜力，甚至还有助减肥 。
近期一项刊登在《英国医学期刊：营养、预防和健康》(BMJ Nutrition, Prevention, and Health)的研究即针对苹果醋是否可以有效减肥、降低血糖浓度和降低血脂进行检视，结果显示，苹果醋 有助于这三个项目的改善。
然而，每天喝一杯苹果醋饮料真的有助减肥吗？
． 醋酸，可以杀死有害细菌。 苹果醋大约有5%到6%的醋酸。
． 天然益生菌，可以改善免疫系统和肠道健康。
． 抗氧化剂，可以防止身体细胞受损。
在该项研究中，研究人员对一群12至25岁超重和肥胖的年轻人进行双盲、随机临床试验。
研究人员发现，在饮用苹果醋三个月后与体重和身体质量指数(BMI)的显著下降有关。 平均而言，在此期间喝苹果醋的人体重减轻6至8公斤，BMI则降低2.7至3个百分点，具体取决于剂量。 除此之外，喝苹果醋的参与者其血糖、三酸甘油酯和胆固醇也有所降低。
研究人员指出，为期12周的研究期并不够长，尚不足以确定饮用苹果醋的长期影响。 再者，研究参与者的年龄在12岁到25岁之间，并不足以说明结果是否适用于所有人。
苹果醋有其他健康益处吗？
专家指出，大多数苹果醋的研究规模都很小，需要进一步的研究来证明他们的说法。 尽管如此，苹果醋的潜在好处仍值得讨论，它们包括以下内容：
1.降低血糖
一些小型研究发现，饭后喝苹果醋有助于降低血糖，这对糖尿病患者和非糖尿病患者都有好处，但不要指望仅靠醋就能控制血糖数值。
为了预防或控制糖尿病，遵循健康饮食和运动计划非常重要。 如果你正在服用药物来降低血糖，请务必在将苹果醋融入日常生活之前咨询你的医师。
2.缓解胃食道逆流
有说法指出苹果醋可以治疗胃食道逆流，因为苹果醋含有益生菌，它可以将「好」细菌引入肠道，并促使消化平衡，从而减轻胃食道逆流症状。
不过，目前并没有真正的科学成果支持苹果醋具有抗胃食道逆流功效的说法。
3.增加饱足感
专家指出，苹果醋引起的饱足感通常都是由于延迟性胃排空造成的，当消化减慢时就会发生这种情况，让你更长时间有饱足感。
然而，恶心是饮用苹果醋的一种常见症状，也可能导致一些食物厌恶，但不一定会有饱足感。
苹果醋可能的副作用有哪些？
苹果醋呈酸性，有人担心它可能会腐蚀牙齿的珐琅质，这可能是任何酸性饮料的问题，包括碳酸饮料、柠檬水和柳橙汁。 另外，未稀释的纯苹果醋中的醋酸也可能会灼伤食道。
为了尽量减少酸侵蚀的风险，一些牙医建议在饮用酸性饮料后采取以下措施：
． 饮用酸性饮料后用水漱口。
． 喝完咀嚼无糖口香糖以刺激唾液分泌。
． 避免饮酒后立即刷牙，因为这可能会损害牙齿软化的表层。
． 饮用用吸管喝，尽量减少与牙齿的接触。
其他可能的副作用包括：
． 血钾浓度低：如果你有低血钾，则不应该喝苹果醋，因为这可能会使病情变得更糟。
． 药物交互作用：如果你有服用任何药物，请询问医师是否可以饮用苹果醋。 它可能与某些类型的药物产生交互作用，包括胰岛素和利尿剂。
． 恶心和呕吐：有些人无法忍受苹果醋的味道和酸度，如果它让你感觉不舒服，请停止饮用。
苹果醋可以每天喝吗？
目前饮用苹果醋并没有标准剂量，少量苹果醋对大多数人来说是安全的，但请留意它尚未被批准用于治疗任何健康状况。
如果你想将苹果醋加入日常生活中，专家建议从几滴开始，每天最多不超过两汤匙。 除此之外，你还可以这么做：
． 将一汤匙苹果醋加入一杯温茶中以稀释其味道。
． 加入少量至你喜爱的酱汁、沙拉酱或腌渍调味料中，以增添风味。
． 可用于腌制过程，其酸性可抑制可能导致食物腐坏的细菌。
相关知识
喝苹果醋能减肥吗
6种饮用型苹果醋减肥的评测
苹果醋真的能减肥吗
苹果 吃苹果有哪些好处？
牛油果对健康有哪些潜在益处？
胃不好可以喝果醋吗？
喝醋减肥：喝一口就能瘦？
减肥,黄瓜,苹果
减肥果的副作用
减肥方法大鉴定：苹果醋减肥法
网址: 苹果醋有助减肥、控血糖益处？ 一天可以喝多少？ 潜在副作用有哪些？ https://m.trfsz.com/newsview371897.html
