希腊酸奶vs普通酸奶
希腊酸奶vs普通酸奶
你是否好奇希腊酸奶和普通酸奶到底有何不同？今天就来揭秘！
首先，希腊酸奶的蛋白质含量更高。经过特殊过滤过程，希腊酸奶更浓稠，每份提供的蛋白质也更多，营养密度自然就高了。普通6盎司脱脂酸奶约提供10克蛋白质，而同等分量的脱脂希腊酸奶则含有约18克蛋白质哦！
其次，希腊酸奶的碳水化合物含量只有普通酸奶的一半。对于注重低碳饮食的朋友来说，这无疑是个好消息。
再者，希腊酸奶的乳酸含量也更高。乳酸是牛奶中的天然糖分经发酵后产生的，它不仅有助于消化，还有美容养颜的功效呢！研究表明，食用含乳酸的酸奶能改善皮肤弹性，减少干燥。
不过要注意，虽然希腊酸奶含有丰富的钙，但其钙含量却比普通酸奶少一些，因为在过滤过程中部分钙被去除了。
在地中海地区，希腊酸奶的吃法多种多样，不仅可以搭配早餐，还能用来做菜和甜品。有机会一定要试试！
现在，你是否对希腊酸奶和普通酸奶的区别有了更清晰的了解呢？快来分享你的看法吧！
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