发酵茶渣对奶牛生产性能和营养物质消化的影响.pdf
发酵茶渣有助于提高奶牛饲料营养价值，从而降低养殖成本并优化饲养流程具体实验结果显示，发酵茶渣可以替代5精料10精料和20精料组乳蛋白奶源和有机物的含量，并保持总体消化率不变同时，发酵茶渣还可以降低饲料成本和增重成本因此，推荐发酵茶渣替代泌乳牛奶牛精补料的适宜比例为20
摘要
近年来，随着粮食、饲草价格大幅上涨，使得养殖成本不断增加。因此，在奶牛
养殖过程当中，使用非常规饲料资源的需求进一步加大。固态发酵茶渣不仅能改善饲
料适口性，而且通过密封发酵，降低了茶渣中的抗营养因子，提高了茶渣营养水平。
本试验主要研究发酵茶渣对奶牛生产性能和营养物质消化的影响，进而确定发酵茶渣
在奶牛日粮精补料中的最适替代比例。在动物试验开始之前，对干茶渣进行固态发酵，
将乳酸菌和地衣芽孢杆菌混合充分后均匀的喷洒在含水量为40%、混入10%麦麸的
干茶渣当中，进行装袋真空密封发酵。
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