资料来源:
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宋代大文豪兼美食家苏轼曾写到“白发欹簪羞彩胜,黄耆煮粥荐春盘”,当时苏轼就是靠喝黄芪粥调养好了虚弱的身体;而近代学者胡适也与黄芪有过不解之缘,他曾经久不愈的疾病靠着以黄芪为主要成分的中药方也调理好了,并且在之后的讲课前都会呷几口黄芪水,这让他感到精力充沛。黄芪是个宝,常喝黄芪水,三个问题慢慢“迎刃而解”,值得收藏。
这两位名人都热衷于黄芪,可见他自古以来都是一味滋补的良药。事实上,黄芪被历代学者称为“补气诸药之最”,并且它还是一款“平民补品”,所谓是物美价廉。民间更是有这样的说法“常喝黄芪水,防病保健康”,那么黄芪水究竟有什么益处呢,适合所有人喝吗?本文就来聊聊这个话题。
黄芪性微温,味甘,在中医理论中,它能够补气升阳、利水消肿和益卫固表。因此黄芪是个宝,常喝黄芪水,以下三个问题都能慢慢“迎刃而解”。
一、气血虚弱。这类人群的主要表现为疲劳、自汗、气短等,而黄芪既是补气的宝贝,而且还能温通经络,促进气血运行,从而改善气虚、血虚。
二、免疫力低下。黄芪的固表作用很强,能够帮助身体关闭大门、抵御外邪入侵,尤其是换季时气温变化快,老人或儿童等人群很容易感冒,此时喝黄芪水能够增强免疫力。现代医学研究证实,这主要是黄芪多糖I、II发挥的效果。
三、血压异常。黄芪对血压有双向调节作用。当服用黄芪小剂量(不超过15克)使用时,可以治疗低血压;而当黄芪大剂量(超过30克)使用时,却能够降血压。但是,在治疗血压异常时,是有严格的适应症的,不然就可能出现王大爷这样的意外情况。
王大爷已经65岁了,退休后的他基本上每天会在家研究养生之道,尤其是中药这一块是他特别感兴趣的。并且王大爷也有高血压,但是由于他很注意饮食,也坚持服药,所以常年来血压都控制的非常稳定。
在去年为了预防新冠肺炎时,王大爷想着自己岁数大了很容易“中招”,于是根据自己了解的中药知识,就准备用黄芪泡水喝来增强免疫力,免得到时候感染新冠。黄芪作为常见的药材,不仅价格便宜,还十分安全,所以王大爷毫不犹豫地服用起来了。
但在喝黄芪水的第十一天,小区里刚解封,王大爷也许久未出门,于是在饭后决定在小区附近散散步。可刚走没多远,王大爷突然间感到自己腿脚不受控制了,随即更是感到“天旋地转”,心里也像“敲锣打鼓”似的砰砰直响。王大爷这才意识到坏事了,于是索性坐在地上缓了好一阵子。
恢复了一点后,王大爷却发现自己站不起身来了,于是只好用手机拨打了儿子电话。接着,他就被送去了医院做检查。
医生测了他的血压,发现竟然高达180/101mmHg,于是立刻询问起王大爷最近有没有存在一些引起血压波动的特殊情况,并一一盘点起来。但这些都被王大爷否定了。
就在医生百思不得其解之际,王大爷的儿子不经意间提到了黄芪水,医生这才若有所思地说道:“老爷子,你的高血压很可能与黄芪有关,最好要停止喝它才行了。”
但是王大爷却很不服气,因为按照中医书上说的,大剂量使用反而能够降血压,怎么可能会升高血压,他甚至开始质疑起了这位年轻的医生不懂中医。医生无奈而又气愤之下,请来了主任…
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