说到鸡胸肉相信大家都不会陌生,
不论是增肌还是减脂,
它都是健身必备的营养食材,
那么鸡胸肉究竟有什么神奇之处?
鸡胸肉的好处
鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收利用,含有对人体生长发育产生重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。
鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效,富含的咪唑二肽还具有改善记忆功能的作用。
健身期间
为什么要吃鸡胸肉?
— 蛋白含量高 —
鸡胸肉中的蛋白质和脂肪的比例是19:1,比鸡身上任何部位都要高。其蛋白质的质量可一点都不输给牛肉,而且易被人体吸收利用,为健身后的肌肉恢复创造营养来源。它还含有大量铁元素,有利于保持良好的新陈代谢,有利于增肌和减脂。
— 低热量低碳水 —
100克的鸡胸肉(去皮)只有105大卡的热量;100克鸡腿的热量是130大卡;100克鸡翅的热量是290大卡,因此鸡胸肉是整只鸡中热量和脂肪含量最低的部位。
— 饱腹感强 —
鸡胸肉当中含有丰富的蛋白质,吃了以后可以及时为身体提供饱腹感,帮助减少其他食物的摄入,能够在极大程度上控制热量的摄入,最终达到减肥瘦身的作用。
健身以后体内的能量会消耗,适当地吃一些鸡胸肉有助于补充能量,改善健身后身体乏力的症状。但食用时尽量少放调料,因为调料中的热量相对比较高,食用后可能会使热量摄入过多而影响健身效果。想要吃到健康又营养的鸡胸肉,快来果然邂逅轻食餐厅!
遵循新鲜健康的轻食理念,倡导简单、适量、均衡的饮食习惯,集低卡料理、健身套餐、一人简餐、鲜榨饮品为一体,每一道菜品、每一份食材都经过专业烹饪和精心搭配,用匠人之心呈现健康高颜值的美食。
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