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鸡胸肉的营养成分表、热量/胆固醇/酸碱性

鸡胸肉

别名:鸡胸脯肉

鸡胸肉

时间:2024-09-03 06:15:16

鸡胸肉营养成分含量表涵盖鸡胸肉的酸碱性,每一百克鸡胸肉的热量、嘌呤、含糖量、蛋白质、脂肪、胆固醇、膳食纤维、氨基酸,维生素A、B、C、D、E、K、P,及钙、铁、锌、钾、钠等矿物质含量。

基本信息

热量133大卡 蛋白质19.4克 脂肪5克 碳水化合物2.5克 膳食纤维- 嘌呤208毫克

脂类

单不饱和脂肪酸2克 多不饱和脂肪酸1.2克 反式脂肪酸- 胆固醇82毫克 植物固醇- 胡萝卜素- 叶黄素类- 番茄红素-

维生素

维生素A- 维生素B1 / 硫胺素0.07毫克 维生素B2 / 核黄素0.13毫克 维生素B3 / 烟酸10.8毫克 维生素B4 / 胆碱13.8毫克 维生素B5 / 泛酸- 维生素B60.5毫克 维生素B7 / 生物素1.5微克 维生素B9 / 叶酸0.7微克 维生素B12- 维生素B14 / 甜菜碱- 维生素C- 维生素D- 维生素E0.22毫克 维生素K- 维生素P / 类黄酮-

矿物质

钙3毫克 镁28毫克 钠34.4毫克 钾338毫克 磷214毫克 硫223.9毫克 氯53.04毫克 铁0.6毫克 碘6.8微克 锌0.51毫克 硒10.5微克 铜0.06毫克 锰0.01毫克 氟-

氨基酸

亮氨酸1900毫克 蛋氨酸730毫克 苏氨酸1080毫克 赖氨酸2020毫克 色氨酸300毫克 缬氨酸1120毫克 组氨酸870毫克 异亮氨酸930毫克 苯丙氨酸870毫克

温馨提示

﹡ 营养成分数值为每100克鸡胸肉的营养成分含量。

﹡ 食物的酸碱性根据酸/碱性强弱分为五个级别,其中一级最弱,五级最强。

﹡ 通常每100克食物的热量小于50大卡为低热量食物,在50-200大卡之间为中等热量食物,大于200大卡为高热量食物。

﹡ 通常每100克食物的糖分含量在10克以下为低糖食物,在10-20克之间为中糖食物,在20克以上为高糖食物。

﹡ 通常每100克食物的胆固醇含量小于90毫克为低胆固醇食物,在90-200毫克之间为中等,大于200毫克为高胆固醇食物。

﹡ 通常每100克食物的嘌呤含量小于30毫克为低嘌呤食物,在30-75毫克之间为较低嘌呤食物,在75-150毫克之间为较高嘌呤食物,大于150毫克为高嘌呤食物。

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