图文：饮料刮起“养生风”
楚天都市报讯 □本报记者刘莉 曹磊 实习生付帼玲
冰糖雪梨、金桔柠檬、蜂蜜红枣……这些甜品店里的当家饮品，纷纷被各大厂商装进饮料瓶，汇成今夏饮料市场上最为强劲的一股风潮——养生饮料风。
冰糖雪梨引来巨头激战
昨日，记者探访武商量贩、沃尔玛等多家超市发现，饮料货架上，在碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料等主流品类之外，各种名目的“养生饮料”颇为显眼。仅“冰糖雪梨”就有统一、康师傅、娃哈哈三大饮料巨头齐打擂台。
武商量贩的饮料买手介绍，“冰糖雪梨”成为今夏饮料市场最热销的单品之一，市场上还有一些不知名的小厂家也在跟风生产，比如用利咽润肺的概念主打男性市场。
此外，酸梅汤、酸枣汁、金桔柠檬、蜂蜜红枣、蜂蜜柚子茶等都有数家同时生产，还有一些不知名的品牌推出芦荟水、野菜汁，打的都是“健康牌”。
龟苓膏变身“潮”饮料
广药和加多宝的“王老吉”凉茶商标纷争还在继续，凉茶这一细分品类已陷入混战，和其正、达利园、仁和，甚至以“养生洗发露”闻名的霸王也加入了凉茶阵营。
就连传统粤派冷饮龟苓膏也变身时尚饮料，不仅有许多不同的口味，甚至还有像果冻一样的“吸食装”。这种可吸食的龟苓膏售价5.2元，净含量180克，有红枣和绿豆两种口味；某品牌的龟苓膏则囊括了香橙、罗汉果、奇异果、香奶伴侣、蜂蜜果汁以及原味等众多口味，甚至还有更加新潮的西柚、桑葚龟苓膏。
沃尔玛经开店的店员介绍，传统龟苓膏偏苦，时尚龟苓膏的口感更丰富，受到不少年轻女性的青睐。
“养生饮料”多是概念营销
今夏饮料市场的这股“养生风”刮得如此猛，但喝这样的饮料真的能起到养生作用么？
记者仔细查看了十多种“养生饮料”配料表，同样含有柠檬酸、安赛蜜、阿斯巴甜等添加剂。值得注意的是，大多数品牌都未标明成分的比例，少数标明的，其最主要的养生成分含量也非常低，某品牌“冰糖雪梨”饮料中，梨汁成分只有10%，某品牌的“茉莉花茶”，其茉莉花提取物含量只有0.04%，几乎可忽略不计。
武汉大学公共卫生学院副教授何启强说，“养生饮料”抓住了人们追求健康的心理，很大程度上是一种概念营销，养生功效并不突出。而且因饮料中糖分较高，长期饮用对身体有害。他强调说，夏季消暑解渴最佳的饮品还是白开水和茶水，以及家中自制的绿豆汤、酸梅汤等。
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