菲仕兰食品配料推出“高纯度”益生元：Biotis™ GOS
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据Nutrition Insight2022年6月8日报道，菲仕兰食品配料在其Biotis系列中新推出了一款“高纯度”益生元：Biotis™ GOS-OP High-Purity，可用于针对肠道和整体健康的膳食补充剂产品。
菲仕兰食品配料logo
图片来源：菲仕兰官网
菲仕兰Biotis系列全球营销负责人Sophie Zillinger Molenaar表示，在同系列益生元配料中，Biotis™ GOS-OP High-Purity的低聚半乳糖（galacto-oligosaccharides ，GOS）浓度是最高的，含有94%的典型低聚半乳糖（typical GOS），此外，低聚半乳糖具有很好的双歧杆菌增殖活性（bifidogenic）。
他还宣称拥有高浓度低聚半乳糖的Biotis™ GOS-OP High-Purity有两大好处：一是可以被配制成小巧的形式（format），使其成为补充剂市场的理想选择；二是起效所需的剂量更少（低至2克）。
Molenaar还表示，Biotis™ GOS-OP High-Purity可以和其他配料进行组合，比如维生素、矿物质和益生菌，并且可制成软糖、片剂等形式。
Biotis™ GOS-OP High-Purity产品应用示意
图片来源：菲仕兰官网
同时，该公司宣传称Biotis™ GOS-OP High-Purity有着较长的货架期、较高的热稳定性和酸稳定性、以及良好的体积密度和颗粒大小。
Biotis™ GOS-OP High-Purity的生产用到了一种专利工艺，该工艺所产生的乳糖含量较低，故也可用于低乳糖产品配方中。
官网显示，菲仕兰Biotis™系列的益生元配料还有：Biotis™ GOS、Biotis™ GOS-P和Biotis™ GOS-O，以及可应用于睡眠健康产品的Biotis™SleepWell。
该公司表示，经证明，其Biotis GOS益生元有益于肠道健康、肌肉功能和心理健康。
益生元和益生菌的组合——合生元（synbiotic）更受到人们的青睐，菲仕兰和Lallemand合作推出了两个合生元概念：一个是PRO-Digest Health shot，是Biotis GOS益生元和B. lactis LAFTI B94益生菌的组合；另一个是PRO-Digest Bowel Support，由Biotis GOS益生元和 L. paracasei HA-196益生菌组成。
本文封面图片来源：菲仕兰官网
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