几丁质能减肥吗
几丁质在一定程度上能辅助减肥，但建议适量。几丁质又称为甲壳素，是在甲壳类动物的甲壳中所提取出来的一种多糖物质，其结构和稳定性与纤维素类似，而且在真菌和酵母菌中也有几丁质作为细胞壁中的微纤维。因此，人体适量摄取几丁质，能在一定程度上促进胃肠蠕动，加快体内废物的排出，对辅助减肥有一定效果。
但不能经常服用几丁质用来减肥，因为无论是提炼出含有这种多糖的食物，还是属于真菌或酵母菌的食物，几丁质含量并不较高。若是需要达到明显地促进胃肠消化的效果，需要大量进食。但可能对人体存在一定危害，可能会引起体内菌群失调。
因此，建议根据自身实际需要，适当吃几丁质辅助减肥。在日常生活中，含有纤维素较高的食物一般较多，如芹菜、黄瓜等，远高于几丁质对人体辅助减肥的效果，既能增加饱腹感，也可以促进胃肠蠕动，因此可选择使用纤维素代替几丁质。对于需要减肥的人士，应当注意减少进食脂肪含量高、热量高的食物，如炸鸡、可乐等，并注意加强体育运动，进行健康科学地减肥。
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