吃花生酱会胖吗
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吃花生酱会胖吗
2023年5月28日
崔铭萱主治医师临床营养科
北京大学人民医院
三甲 | 全国第21
百度健康内容审核团队优选
适量吃花生酱一般不会变胖。花生酱的热量相对较高，一勺花生酱含有多达9克的脂肪，但这些脂肪基本上是不饱和脂肪为主，对于体内脂代谢可能存在一定好处，对心血管有益。花生酱除不饱和脂肪酸外，还富含维生素A、维生素E、叶酸，以及钙、镁、膳食纤维和蛋白质等营养成分，这些都是人体需要的营养素，含量相对较高，食用后对健康非常有益。因此，适量食用花生酱不仅不会导致肥胖，而且是一种很好的健康食品。但如果大量摄入花生酱，会由于能量摄入超标而增加肥胖风险。每日建议不超过10g，这样能够有效控制花生酱的摄入量，降低肥胖几率。
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