初尝试:高粱米饭(粥)制作
第一次尝试制作高粱米饭(粥),感觉好新奇!将高粱米洗净,泡了一下午,大约4-5小时,期间换了两次水,确保米粒充分吸水。
使用美的高压锅,将泡好的高粱米和水以1:1.5~2的比例放入锅中。选择豆/蹄筋键,开始烹饪之旅!
刚出锅的高粱米饭(粥)水水的,超级诱人!不过过一会儿就会变得有点粘稠,口感超赞!
如果不喜欢太粘的口感,可以稍微过水一下再吃哦!
第一次做高粱米,没想到这么简单又美味!夏天吃真的很舒服~
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