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细数10大超级刮油食物

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2024-12-09 19:53

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2014-05-26 16:32 作者：来源：人民网

微博上最近常有传言五月不减肥，六月徒悲伤！五月是个减肥的好时间，六月天气开始变热的时候就可以无所顾忌地穿上性感的泳衣啦。那么怎么减肥才好呢？小编最推荐的就是饮食疗法啦，无论怎样减肥都不能不吃东西的，基本的饮食是不可缺少，而食得健康也是很有必要的，减肥不单要吃素，吃肉也是可以的，快来看看吧！

　十大刮油食物：

　　1、燕麦

　　燕麦具有降胆固醇和降血脂作用。由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维，这种纤维容易被人体吸收，且热量低，既有利于减肥，又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。

　　2、玉米

　　玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含纤维质。常食玉米可降低胆固醇并软化血管，对胆囊炎、胆结石和糖尿病等有辅助治疗作用。

　　3、葱蒜

　　洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪，故能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，有助于改善动脉粥样硬化。大蒜能降低血清总胆固醇，大蒜素的二次代谢产物甲基丙烯三硫能预防血栓。

　　4、山药

　　其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能。

　　5、地瓜

　　地瓜有较强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌、抗癌作用。地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等排便物质，可谓“肠道清道夫”。

　　6、海藻

　　海藻素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。藻类含有植物多糖等植物化学物质，具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维，能显著降低血清胆固醇。

　　7、银耳

　　银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖，有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。

　　8、苹果

　　其果胶具有降低血中胆固醇作用。苹果含丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，如每天吃苹果，对维持血压、血脂均有好处。

　　9、山楂

　　山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。常吃山楂可除油解腻，促进消化。

　　10、芹菜

　　含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。

　减肥可不避肉：

　　1、兔肉由于兔肉含蛋白质较多，营养价值较高，含脂肪较少，是胖人理想的肉食。

　　2、牛肉营养价值仅次于兔肉。

　　3、鱼肉鱼的脂肪含有多种不饱和脂肪酸，具有很好的降胆固醇作用。

　　4、鸡肉适当吃些鸡肉，不但有益于人体健康，也不会引起肥胖。

　　5、瘦猪肉经煮炖，脂肪含量还会降低。

初审编辑：王振责任编辑：潘文杰

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