黑巧克力≠低糖食品哦!
你是否认为黑巧克力就是低糖的代名词?其实,虽然黑巧克力营养丰富,富含可溶性纤维和矿物质,但并非所有黑巧克力的含糖量都低。有些黑巧克力的含糖量甚至每100克高达47克!
黑巧克力包装上的%数,指的是可可成分的占比。例如,80%的黑巧克力,意味着80%是可可,其余则是乳糖、牛奶等。%数越高,可可含量越高,口感也会更苦,但更健康哦!
对于控糖的朋友们,选择黑巧克力时,建议查看每100克黑巧克力的含糖量,尽量选择低于15克的。以下是一些低糖黑巧克力的推荐:Godiva 90% cocoa、beryl's 70% cocoa (NSA)、Lindt 90% cocoa以及chocoelf pure dark chocolate (NSA)。
每天食用黑巧克力的量建议不超过30克,或者控制在150大卡之内,这样既能满足口腹之欲,又能保持健康哦!
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