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【巧克力的热量高吗】

巧克力的热量高吗

2024-07-26 11:35:34  

巧克力的热量高吗

刘石平 主任医师 营养科 中南大学湘雅二医院 三甲

巧克力的热量相对较高,这主要归因于其主要成分可可脂和糖分。巧克力中的可可脂是一种高热量的脂肪,每克可可脂大约含有9千卡的热量。此外,巧克力中的糖分也是热量的主要来源,每克糖大约含有4千卡的热量。因此,巧克力的热量主要来源于可可脂和糖分。然而,巧克力的热量也受到其类型和制作工艺的影响。例如,黑巧克力通常含有较低的糖分和较高的可可含量,因此其热量相对较低。总的来说,巧克力的热量相对较高,适量食用可以满足口感需求,但过量食用可能导致热量摄入过多,从而影响健康。

2024-07-27 11:45:33

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