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豆浆的营养成分表、热量/含糖量/酸碱性

豆浆

豆浆

时间:2024-08-30 23:04:15

豆浆营养成分含量表涵盖豆浆的酸碱性,每一百克豆浆的热量、嘌呤、含糖量、蛋白质、脂肪、膳食纤维、氨基酸,维生素A、B、C、D、E、K、P,及钙、铁、锌、钾、钠等矿物质含量。

基本信息

热量16大卡 蛋白质1.8克 脂肪0.7克 碳水化合物1.1克 膳食纤维1.1克 嘌呤-

脂类

单不饱和脂肪酸0.1克 多不饱和脂肪酸0.4克 反式脂肪酸- 胆固醇- 植物固醇- 胡萝卜素- 叶黄素类- 番茄红素-

维生素

维生素A- 维生素B1 / 硫胺素0.02毫克 维生素B2 / 核黄素0.02毫克 维生素B3 / 烟酸0.1毫克 维生素B4 / 胆碱6.4毫克 维生素B5 / 泛酸- 维生素B6- 维生素B7 / 生物素3.2微克 维生素B9 / 叶酸5微克 维生素B12- 维生素B14 / 甜菜碱- 维生素C- 维生素D- 维生素E0.8毫克 维生素K- 维生素P / 类黄酮-

矿物质

钙10毫克 镁9毫克 钠3毫克 钾48毫克 磷30毫克 硫14.99毫克 氯4.63毫克 铁0.5毫克 碘- 锌0.24毫克 硒0.14微克 铜0.07毫克 锰0.09毫克 氟-

氨基酸

亮氨酸169毫克 蛋氨酸33毫克 苏氨酸75毫克 赖氨酸139毫克 色氨酸34毫克 缬氨酸90毫克 组氨酸55毫克 异亮氨酸89毫克 苯丙氨酸111毫克

温馨提示

﹡ 营养成分数值为每100克豆浆的营养成分含量。

﹡ 食物的酸碱性根据酸/碱性强弱分为五个级别,其中一级最弱,五级最强。

﹡ 通常每100克食物的热量小于50大卡为低热量食物,在50-200大卡之间为中等热量食物,大于200大卡为高热量食物。

﹡ 通常每100克食物的糖分含量在10克以下为低糖食物,在10-20克之间为中糖食物,在20克以上为高糖食物。

﹡ 通常每100克食物的胆固醇含量小于90毫克为低胆固醇食物,在90-200毫克之间为中等,大于200毫克为高胆固醇食物。

﹡ 通常每100克食物的嘌呤含量小于30毫克为低嘌呤食物,在30-75毫克之间为较低嘌呤食物,在75-150毫克之间为较高嘌呤食物,大于150毫克为高嘌呤食物。

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