榨豆浆剩下的豆渣还有营养吗
一般情况下，榨豆浆剩下的豆渣还有一定的营养，但要适当食用。
榨豆浆后剩下的豆渣中含有膳食纤维、钙、磷、铁等多种矿物质，其中膳食纤维可以帮助胃肠蠕动促进食物消化，防止出现便秘的情况。里面的钙质可以给身体补钙，防止因为身体缺钙而出现腿抽筋的现象。
需要注意，豆渣含嘌呤较多，易导致痛风发作，痛风病患者要少食，老年人和患者有肾部疾病的患者不宜服用，因为肾脏排泄废物的能力下降，大量食用豆渣，摄入过多的植物性蛋白质，会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能衰退。
日常生活中要注意合理饮食，也要做到饮食健康，发霉变质的食物要禁止食用。养成良好的生活习惯，多吃蔬菜、水果等食物，清淡饮食，避免食用辛辣、生冷等刺激性食物。加强营养，均衡膳食，避免暴饮暴食。
若食用豆渣后出现身体不适，建议及时前往正规专业医院进行就诊，在专业医师的指导下进行系统完善的检查，查明病因，谨遵医嘱治疗，切忌私下自行诊治，避免延误最佳治疗时机，以致延误病情。
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